《怎么吃补气血》PDF下载

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  • 作  者:田建华,易磊主编
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787542759313
  • 页数:289 页
图书介绍:中医学认为,气血的盛衰和运行畅通与否,直接影响着人体健康。气足则血行畅顺,血足则气行健旺。如果平时不注意补养气血,很多疾病就会主动找上门来,如皮肤粗糙、手足发麻、月经不调等。而食疗是补养气血的最好选择。那么,怎么吃、吃什么就成了迫在眉睫的问题。本书从“炖汤”、“泡茶”、“炒菜”等方面入手,告诉你怎么吃,吃什么才能更好地养气血,养出健康与美丽。

第一章 气血平衡,健康长寿的不二法门 2

第一节 气血充盈,生命才能生机勃勃 2

人活一口气,养气就是养命 2

气足则体健,气虚则体衰 7

血是滋养人体的营养“仓库” 8

气为血之帅,血为气之母 10

胖人多气衰,瘦人必血亏 14

调补气血,平衡五脏是关键 15

美食如云,并非一定能气血充盈 18

容颜姣好,气血充盈修来的“福分” 20

第二节 气血不足的5大罪魁祸首 22

罪魁祸首1:饮食失当 22

罪魁祸首2:睡眠不足 23

罪魁祸首3:缺乏运动 23

罪魁祸首4:劳欲过度 24

罪魁祸首5:邪气损伤 24

第三节 察颜观色,气血失调早知道 26

毛发如稻草,气血不足 26

身材胖瘦,气血打造 27

牙龈肿痛,气血上行不足 28

脸色白里透红,肺气旺盛气血足 28

双耳玲珑,肾气血亏 29

双目呆滞,气血衰竭 30

红润双唇,气血充盈 30

观察双手,了解气血状况 31

第四节 益气养血,春夏秋冬各不同 33

春养肝,补充阳气防病邪 33

夏养心,润肺健脾安心神 35

秋养肺,润肺生津不可少 36

冬养肾,敛阳护阴宜进补 37

第二章 补益气血,食物是最好的“药” 40

第一节 护养气血,从饮食开始 40

饥饱有度,定时定量 40

三餐吃好,健康有约 42

食不欲急,急则损脾 44

合理膳食,平衡营养 46

把酒有度,脾胃安康 48

第二节 推荐10大补气食物 50

樱桃:调中补气,祛风湿 50

葡萄:筋骨湿痹,益气强益 52

红薯:补中和血,益气生津 54

香菇:补气养血,益肾和胃 56

蜂蜜:补中润燥,止痛、解毒 58

韭菜:止汗固涩,补肾助阳 60

粳米:健脾胃,补中气 62

小米:健脾胃,补虚损 64

猪肉:补虚强身,滋阴润燥 66

狗肉:补中益气,温肾助阳 68

第三节 推荐9大补血食物 70

大枣:补虚益气,养血安神 70

红糖:益气补血,健脾暖胃 72

乌鸡:补血养颜,益精明目 74

猪肝:补肝明目,养血健脾 76

猪血:解毒清肠,补血美容 78

鸡蛋:补阴益血,补脾和胃 80

荔枝:补脾益肝,理气补血 82

黑芝麻:补肝益精,润肠燥 84

黑木耳:清肺益气,补血活血 86

第三章 药食同源,养气补血少不了中药 90

第一节 最佳补气中药 90

人参:护命强身,延年益寿 90

黄芪:益气固表,敛汗固脱 92

党参:健脾补肺,益气生津 94

山药:补脾养胃,生津益肺 96

太子参:补益脾肺,益气生津 98

白术:健脾益气,燥湿利水 99

甘草:益气补中,调和诸药 101

茯苓:健脾和胃,宁心安神 102

黄精:补气养阴,健脾润肺 104

第二节 最佳补血中药 106

当归:补血活血,调经止痛 106

龙眼:养血安神,润肤美容 108

枸杞子:滋补肝肾,养血明目 110

何首乌:补益精血,润肠通便 111

熟地黄:补血养阴,填精益髓 113

黑豆:补肾益阴,健脾利湿 115

鸡血藤:补血、活血、通络 117

白芍:养血柔肝,缓中止痛 118

三七:散瘀止血,消肿定痛 119

丹参:活血调经,祛瘀止痛 121

第四章 调补气血,膳食用药中的养生智慧 124

第一节 健脾益气 124

药膳 124

茶饮 127

药酒 129

方剂 130

第二节 补心益气 132

药膳 132

茶饮 134

药酒 136

方剂 137

第三节 补肝益气 139

药膳 139

茶饮 141

药酒 143

方剂 144

第四节 补肺益气 145

药膳 145

茶饮 147

药酒 149

方剂 150

第五节 补肾益气 152

药膳 152

茶饮 155

药酒 155

方剂 156

第六节 补脾养血 159

药膳 159

茶饮 162

药酒 163

方剂 165

第七节 补心养血 167

药膳 167

茶饮 170

药酒 171

方剂 172

第八节 补肝养血 174

药膳 174

茶饮 177

药酒 178

方剂 180

第九节 补肺养血 181

药膳 181

茶饮 183

药酒 185

方剂 185

第十节 补肾养血 188

药膳 188

茶饮 190

药酒 191

方剂 193

第五章 疾病防治,会吃让气血病远离 196

第一节 与心脏功能有关的气血病 196

心痛 196

心悸 198

头晕 199

健忘 200

失眠 202

自汗 204

盗汗 206

第二节 与肝脏功能有关的气血病 208

脂肪肝 208

肝硬化 210

近视 211

胆结石 213

第三节 与脾胃功能有关的气血病 215

胃脘痛 215

胃下垂 217

打嗝 219

口腔溃疡 220

腹泻 221

便秘 223

痔疮 225

第四节 与肺脏功能有关的气血病 227

咳嗽 227

感冒 230

哮喘 231

鼻炎 234

痤疮 235

第五节 与肾脏功能有关的气血病 238

慢性肾炎 238

肾病综合征 239

肾结石 241

肾衰竭 243

尿路感染 244

第六节 与中老年人有关的气血病 247

糖尿病 247

高血压 249

高脂血症 251

冠心病 253

肥胖症 255

第七节 与女性有关的气血病 258

黄褐斑 258

黑眼圈 260

更年期综合征 261

痛经 263

盆腔炎 265

乳腺小叶增生 266

第八节 与男性有关的气血病 269

前列腺疾病 269

阳痿 272

遗精 274

早泄 277

第九节 与儿童有关的气血病 279

小儿反复感冒 279

小儿厌食 281

小儿疳积 284

小儿腹泻 286

小儿多动症 287