第一章 礼仪概述 1
第一节 礼仪的含义、构成和类别 1
第二节 礼仪的起源和演进 6
第三节 礼仪的特性和原则 10
第四节 礼仪的功能和学习 13
本章提要 15
练习与思考 16
案例分析戴着“有色眼镜”的售货员 16
教学互动 16
第二章 个人礼仪 17
第一节 仪表风度礼仪 17
第二节 服饰着装礼仪 19
第三节 举止行为礼仪 26
第四节 语言谈吐礼仪 30
本章提要 31
练习与思考 31
案例分析 销售代理的一次面谈 32
教学互动 32
第三章 家庭礼仪 33
第一节 家庭礼仪概述 33
第二节 家庭称谓礼仪 35
第三节 家庭成员礼仪 38
第四节 祝贺礼仪 42
第五节 家庭馈赠礼仪 45
第六节 应酬礼仪 47
本章提要 49
练习与思考 49
案例分析 孟子休妻的故事 50
教学互动 50
第四章 社交礼仪 51
第一节 介绍礼仪与会面礼仪 51
第二节 聚会与舞会礼仪 56
第三节 婚丧礼仪 59
第四节 中餐餐饮礼仪 61
本章提要 65
练习与思考 65
案例分析 行为礼仪规范判断 65
教学互动 65
第五章 职场礼仪 66
第一节 求职面试礼仪 66
第二节 办公室礼仪 74
第三节 接待与拜访礼仪 81
本章提要 87
练习与思考 88
案例分析 与上级领导成功相处的原则和方法 88
教学互动 89
第六章 政务礼仪 90
第一节 汇报礼仪 90
第二节 参观礼仪 92
第三节 慰问礼仪 96
第四节 调研礼仪 98
本章提要 101
练习与思考 101
案例分析 节日慰问要暖身更要暖心 101
教学互动 102
第七章 商务礼仪 103
第一节 商务联络礼仪 103
第二节 商务会议礼仪 107
第三节 商务洽谈礼仪 108
第四节 产品营销礼仪 112
本章提要 123
练习与思考 123
案例分析 注重商务谈判礼仪 124
教学互动 124
第八章 服务礼仪 125
第一节 服务礼仪的基本要求 125
第二节 商场服务礼仪 128
第三节 柜台服务礼仪 131
第四节 旅游业服务礼仪 137
本章提要 145
练习与思考 145
案例分析 服装销售服务 146
教学互动 146
第九章 会务礼仪 147
第一节 新闻发布会礼仪 147
第二节 会展会务礼仪 150
第三节 茶话会会务礼仪 153
第四节 赞助活动会务礼仪 155
本章提要 158
练习与思考 158
案例分析 361°狂砸亿元赞助亚运会 158
教学互动 159
第十章 仪典礼仪 160
第一节 开业仪式礼仪 160
第二节 庆典仪式礼仪 164
第三节 剪彩仪式礼仪 167
第四节 交接仪式礼仪 170
第五节 签约仪式礼仪 173
本章提要 176
练习与思考 176
案例分析 商厦开业仪式 177
教学互动 177
第十一章 涉外礼仪 178
第一节 涉外接待礼仪 178
第二节 涉外宴请礼仪 183
第三节 涉外馈赠礼仪 186
第四节 国外主要禁忌 188
本章提要 190
练习与思考 190
案例分析 涉外礼仪的几个实例 191
教学互动 191
第十二章 礼仪类文书写作 192
第一节 礼仪类文书写作概述 192
第二节 常用文书写作礼仪 194
第三节 电子文书写作礼仪 199
第四节 职场文书写作礼仪 202
本章提要 210
练习与思考 210
案例分析 求职信 210
教学互动 211
第十三章 中国与东盟交往常用礼仪 212
第一节 东盟十国简况 212
第二节 东盟各国礼仪特点 215
第三节 东盟各国习俗禁忌 223
第四节 中国—东盟博览会和中国—东盟商务与投资峰会礼仪 226
本章提要 228
练习与思考 229
案例分析 厨师在柬埔寨开玩笑赔上一条命的教训 229
教学互动 229
第十四章 中外节日、习俗与禁忌 230
第一节 中国的传统节日与习俗 230
第二节 中国的民俗禁忌 239
第三节 世界三大宗教的节日、习俗与禁忌 239
第四节 西方的主要节日和习俗 245
本章提要 247
练习与思考 247
案例分析 端午节的来历和别称 247
教学互动 248
参考文献 249