第一章 山楂叶的研究概况 1
第一节 山楂叶的基源 1
第二节 山楂叶的本草考证 1
第三节 山楂叶的化学成分研究 1
第四节 山楂叶总黄酮提取工艺及单体成分分析 3
第五节 山楂叶的药理作用研究 5
第二章 山楂叶防治脂肪肝药效学研究 12
第一节 脂肪肝发病机制 12
第二节 中医治疗脂肪肝的研究 15
第三节 AFLD与NAFLD大鼠模型的复制及血脂等指标的比较研究 17
第四节 山里红叶抗脂肪肝有效部位的筛选 21
第五节 山楂叶总黄酮对NAFLD大鼠疗效研究 40
第六节 山楂叶总黄酮对AFLD大鼠疗效的实验研究 45
第三章 山楂叶的化学成分及质量研究 53
第一节 山楂叶的化学成分与鉴定 53
第二节 HPLC法同时测定山楂叶中8种活性成分 70
第三节 不同产地、不同采收期山楂叶8种活性成分变化研究 75
第四节 不同采收期山里红叶总黄酮及牡荆素-2″-O-鼠李糖苷含量研究 78
第五节 ICP-MS法测定山楂叶中的微量元素 83
第四章 山楂叶提取物及单体成分药动学研究 89
第一节 中药药动学研究概况 89
第二节 山楂叶提取物在正常及NAFLD大鼠体内的药动学研究 96
第三节 山楂叶提取物药动学研究 129
第四节 金丝桃苷药动学研究 142
第五节 牡荆素-4″-O-葡萄糖苷药动学研究 148
第六节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷药动学研究 166
第七节 异槲皮苷药动学研究 185
第八节 牡荆素药动学研究 192
第九节 液质联用等技术研究山里红叶提取物及单体成分药动学 209
第五章 山楂叶中单体成分首过效应研究 229
第一节 牡荆素首过效应研究 229
第二节 牡荆素-4″-O-葡萄糖苷首过效应研究 236
第三节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷首过效应研究 243
第六章 山楂叶中单体成分抗氧化活性研究 252
第一节 HPLC法测定MDA含量的抗氧化作用研究 252
第二节 牡荆素-4″-O-葡萄糖苷及牡荆素-2″-O-鼠李糖苷对人脂肪干细胞（hADSC）增长及氧化应激反应的影响 263
第三节 牡荆素-4″-O-葡萄糖苷保护TBHP诱导ECV-304细胞损伤机制研究 272
第四节 金丝桃苷保护ECV-304细胞氧化损伤的机制研究 279
第七章 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷滴丸研究 287
第一节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷剂型选择 287
第二节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷滴丸制备工艺优化研究 287
第三节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷滴丸质量标准研究 292
第四节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷与丹参滴丸对大鼠急性心肌缺血药效的比较研究 304
第五节 牡荆素-2″-O-鼠李糖苷滴丸在大鼠体内药动学研究 307
附录 本书编者发表山楂叶研究论文 314
编后记 316