《日日好食光 puppy的幸福家庭料理》PDF下载

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  • 作  者:(中国)puppy著
  • 出 版 社:北京联合出版公司
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787550280182
  • 页数:143 页
图书介绍:本书为,美食、烹饪类图书。书中有puppy精心选定的几十道美食,包括送给辛苦上班族的快手早餐、每个周末犒劳全家人的早午餐、送给家人的爱心餐以及妈妈最本真的味道。菜品风格清新自然,简单明快,让人看来都会觉得,吃饭原来是这么幸福的一件事。

Chapter1 再忙也要好好吃早餐 15

香煎米饼 15

法式吐司 16

芝士火腿三明治 17

蒜香法棍 18

南瓜汤 20

牛油果酱抹面包 22

芝士鸡蛋牛油果面包 23

香蕉花生酱吐司 25

胡萝卜莲藕煎蛋 26

红烧牛肉炒饭 27

牛肉夹馍 29

吐司pizza 32

烤鸡腿蛋饼卷 34

香煎猪肉汉堡 36

田园鸡肉汉堡 38

Chapter2 周末brunch,睡个懒觉,吃顿美食 42

brunch01:深色系欧包早午餐 42

芝士焗蘑菇酿肉 43

brunch02:把田园带到餐桌来 45

培根烤杂蔬 46

豌豆浓汤 47

brunch03:简约西式早午餐 49

蘑菇芦笋意面 50

金枪鱼牛油果鸡蛋沙拉 51

蜂蜜柠檬茶 51

brunch04:藏起来的幸福滋味 53

蛋包饭 55

南瓜杂粮糊 55

brunch05:彩虹般明媚的早午餐 56

吐司 57

培根炒蛋 57

百香果汁 57

brunch06:周末起床,总有一个理由 58

西多士 60

油醋汁蔬菜沙拉 61

养乐多smoothie 61

brunch07:最爱通心粉配烤鸡翅 62

烤鸡翅 63

芝士焗番茄通心粉 64

奶油西蓝花 65

雪梨银耳露 65

brunch08:等阳光洒进餐桌 66

煎炒蘑菇芦笋 68

烤奶酪面包 69

牛油果奶昔 69

Chapter3 puppy的经典私厨料理 72

自制沙拉酱 72

酸甜黄瓜 73

胭脂藕 75

可乐饼 77

香煎土豆饼 79

紫薯发糕 81

茄子肉丁打卤面 82

荷叶鸡腿饭 84

照烧鸡肉饭 87

日式牛肉饭 89

蚕豆腊肠焖饭 90

炸猪排&猪排饭 93

椰香杂粮饭 95

排骨汤 96

酸甜排骨 97

棕香糯米排骨 99

孔雀开屏鱼 101

黑椒培根土豆丁 104

菠菜酪 106

豌豆鸡丁 109

塔吉锅土豆焖鸡翅 110

冬瓜蒸鸡 112

香菇蒸鸡 115

酸甜番茄豆腐 116

香酥鳕鱼块 116

家常烧豆腐 119

红烧萝卜香菇 120

蒜泥茄子 121

Chapter4 从未改变的,是妈妈味道 125

肉饼 125

蒸懒笼 129

炸香椿鱼 130

原味玉米饼 132

奶香玉米饼 133

糊塌子 135

烀饼 136

炸排叉 137

鸡刨豆腐 138

蛋羹 141