第一章 现代仓储管理概述 1
第一节 仓储的发展历史 2
一、仓储的产生 2
二、仓储的发展 2
第二节 仓储的性质、地位与作用 4
一、仓储的性质 4
二、仓储的地位 5
三、仓储的作用 6
第三节 仓储管理的内涵 7
一、仓储管理的含义 7
二、仓储管理的功能 7
三、仓储管理的基本原则 8
四、仓储管理的内容 9
五、中国仓储业的发展趋势 10
第四节 仓储管理模式 12
一、仓储管理模式分类 12
二、管理模式的决策依据 15
本章小结 16
案例分析 16
练习题 18
第二章 仓库设施与设备 19
第一节 仓库的基本知识 20
一、仓库的定义 20
二、仓库的功能与分类 20
三、自动化立体仓库 23
四、特种仓库 27
五、配送中心 35
第二节 仓库储存设备 39
一、货架 39
二、托盘 41
第三节 装卸搬运设备 44
一、起重设备 44
二、连续输送机械 46
三、叉车 47
四、轻型装卸搬运设备 50
五、自动导引搬运车 50
第四节 分拣设备 53
一、分拣货架 53
二、电子标签分拣系统 53
三、自动分拣系统 55
本章小结 56
案例分析 56
练习题 58
第三章 仓储规划与设计 59
第一节 仓库的选址设计 60
一、影响仓库选址的基本因素 60
二、仓库选址的步骤 62
三、仓库选址的基本方法 64
第二节 仓库的规模设计 67
一、仓库规模的决策 67
二、影响仓库规模的因素 68
三、仓库数量的确定 68
第三节 仓库的布局设计 70
一、仓库总平面布置 70
二、仓库作业区布置 71
三、库房内部布置 73
第四节 仓库仓储规划 77
一、商品分区、分类存放 77
二、货位规划 77
三、货位编号 79
本章小结 80
案例分析 80
练习题 81
第四章 仓储商务管理 83
第一节 仓储商务管理概述 83
一、仓储商务概述 83
二、仓储商务管理的定义与特点 85
三、仓储商务管理的作用 85
四、仓储商务管理的内容 86
五、仓储商务管理的原则 87
第二节 仓储合同 88
一、仓储合同的定义 88
二、仓储合同的种类 88
三、仓储合同的当事人 89
四、仓储合同的标的和标的物 89
五、仓储合同的管理 90
第三节 仓单 98
一、仓单的定义 98
二、仓单的法律特性 98
三、仓单的功能 98
四、仓单的内容 100
五、仓单业务 102
本章小结 104
案例分析 104
练习题 105
第五章 仓储作业管理 107
第一节 仓储作业概述 108
一、仓储作业流程 108
二、仓储作业管理的一般原则与要求 108
三、仓储的组织 109
第二节 入库管理 111
一、入库前准备 112
二、商品入库的程序 114
三、商品验收 115
四、验收过程发现问题的处理 119
第三节 商品在库管理 121
一、商品的堆码、苫垫 121
二、盘点管理 127
三、呆废料管理 134
第四节 出库和发运管理 137
一、出库管理 137
二、发运管理 143
本章小结 145
案例分析 146
练习题 146
第六章 商品养护管理 148
第一节 商品养护概述 149
一、商品养护管理的重要性 149
二、商品在库质量的变化 149
第二节 商品养护技术与方法 151
一、仓库温、湿度管理 151
二、仓库虫害与防治 155
三、商品的霉变、腐烂与防治 157
第三节 金属锈蚀防治 159
一、金属锈蚀的成因 160
二、影响金属锈蚀的因素 160
三、金属防锈 161
四、金属除锈 164
第四节 食品保藏 165
一、食品变质的原因 165
二、食品保藏方法分类 166
本章小结 167
案例分析 167
练习题 168
第七章 库存管理 169
第一节 库存与库存管理 169
一、库存 169
二、库存管理 171
第二节 库存管理方法 174
一、定量与定期订购法 174
二、ABC管理法 178
三、MRP库存控制法 180
四、JIT库存控制法 183
第三节 供应链下库存管理 185
一、供应商管理库存 186
二、联合库存管理 187
本章小结 189
案例分析 190
练习题 191
第八章 装卸搬运管理 192
第一节 装卸搬运概述 192
一、装卸搬运的定义 192
二、装卸搬运的作用 193
三、装卸搬运的特点 193
四、装卸搬运的作业形式 194
第二节 装卸搬运方法的选择 196
一、装卸搬运路线的类型 196
二、装卸搬运设备的选择与配置 196
三、装卸搬运单元化 199
第三节 仓储装卸搬运系统的分析与设计 199
一、装卸搬运系统分析与设计的主要内容 199
二、仓储物料分类 200
三、物料移动分析 201
第四节 装卸搬运合理化 202
一、装卸搬运合理化的标准 202
二、装卸搬运合理化的措施 203
本章小结 205
案例分析 206
练习题 208
第九章 仓库安全管理 209
第一节 仓库安全管理概述 209
一、仓库治安管理 209
二、仓库消防管理 212
第二节 仓储作业安全管理 216
一、仓储人员安全 216
二、仓储机械作业安全 217
三、危险品保管与作业安全 217
四、其他商品的安全管理 219
本章小结 219
案例分析 220
练习题 221
第十章 仓库绩效管理 222
第一节 仓库绩效管理概述 223
一、仓储绩效管理的定义 223
二、仓储绩效管理的目的 223
三、仓库绩效管理的原则 224
四、仓库绩效管理的意义 225
第二节 仓库绩效指标管理 225
一、仓库管理绩效考核的意义 225
二、仓库管理绩效考核指标的制定与管理 227
三、仓库管理绩效指标考核体系的建立 228
第三节 仓库绩效管理过程 235
一、绩效管理的基本工具 235
二、绩效管理的突破点 238
本章小结 239
案例分析 240
练习题 240
第十一章 仓储管理现代化 242
第一节 仓储信息化管理 243
一、仓储管理系统 243
二、仓储信息化技术 246
第二节 客户化仓储管理 253
一、客户化仓储管理的优点与影响 253
二、客户化仓储的功能 254
三、客户化仓储的战略计划 255
第三节 物联网技术与仓储管理 256
一、物联网技术概述 256
二、物联网技术在仓储管理中的应用 260
第四节 仓储大数据管理 262
一、大数据概述 263
二、大数据在仓储管理中的应用 264
本章小结 266
案例分析 266
练习题 268
参考文献 270