《护理专家教你做月子餐》PDF下载

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  • 作  者:夏珊敏,杨晶,万慎娴
  • 出 版 社:苏州:苏州大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787567218710
  • 页数:162 页
图书介绍:该书稿是为月子里的产妇而定制,先从产妇营养的宜忌角度进行概括性介绍,提供科学的理念,然后以时间为顺序,逐周介绍不同月子阶段所需的营养和膳食,又精心推介了若干月子食谱,有一定的针对性和指导性,是给产妇的一本营养参考书。

引言 1

第一篇 月子餐 2

第一周 4

第二周 16

第三周 28

第四周 45

第二篇 食材介绍 58

富含碳水化合物类 59

富含脂肪类 63

富含蛋白质类 65

其他 68

第三篇 特殊饮食 72

剖宫产妈妈如何吃 73

素食主义妈妈该如何吃 75

糖妈妈怎么吃 78

便秘妈妈如何吃 87

第四篇 产妇营养 92

产后饮食22 问 93

(1)产妇的科学饮食方案是什么? 93

(2)哺乳期妇女的平衡膳食宝塔 94

(3)有利于产妇增乳的营养素 95

(4)月子餐烹饪的五个要点 96

(5)分娩后立即喝汤是否有利于早开奶? 97

(6)产后要限制盐的摄入吗? 98

(7)哺乳期妈妈每天要摄入多少钙质? 99

(8)产妇可以吃鸡吗? 99

(9)吃火腿有利于长伤口吗? 101

(10)产后多吃桂圆红枣补血吗? 101

(11)产后可以喝红糖水吗? 103

(12)产后吃糙米好吗? 104

(13)产妇可以吃虾吗? 105

(14)最适宜产妇进食的蔬菜有哪些? 106

(15)产妇月子里能吃水果吗? 108

(16)哪些水果适合产妇食用? 108

(17)产后可以饮茶吗? 111

(18)哺乳期可以吃巧克力吗? 111

(19)月子里可以吃人参吗? 112

(20)产妇吃什么催奶? 112

(21)月子里的饮食禁忌有哪些? 114

(22)某些食物会令宝宝产生过敏反应,在哺乳期哪些食物应该避免? 115

产妇营养食谱 117

(1)产后催乳 117

(2)应对产后发热 119

(3)应对产后恶露不尽 121

(4)应对产后血虚 123

第五篇:月子里的宝宝餐 126

第六篇:二十四节气里的月子餐宜忌 132

参考文献 162