第1章 企业与企业管理概述 1
1.1 企业概述 3
1.2 企业管理概述 12
思考题 16
案例讨论 宗庆后的管理 18
第2章 管理理论的产生与发展 20
2.1 中外早期的管理思想 21
2.2 古典管理理论 25
2.3 人际关系学说与行为科学理论 34
2.4 现代管理理论 37
思考题 44
案例讨论 南方李锦记“思利及人”的管理思想 46
第3章 企业管理的职能 48
3.1 企业管理职能概述 50
3.2 计划与决策职能 52
3.3 组织职能 60
3.4 领导与激励职能 67
3.5 控制职能 78
思考题 82
案例讨论 控制迷局——××医院的个案研究 85
第4章 企业管理环境分析 87
4.1 企业管理环境概述 89
4.2 企业管理环境的分类 93
4.3 企业环境分析的程序及常用方法 98
思考题 108
案例讨论 小米在印度禁售风波的背后 110
第5章 企业战略管理 114
5.1 战略与战略管理概述 116
5.2 企业战略目标与方案制定 126
5.3 企业战略的实施、评价与控制 130
思考题 135
案例讨论 格力的多元化战略 137
第6章 市场营销管理 139
6.1 市场营销概述 140
6.2 市场营销分析 146
6.3 市场营销战略 154
6.4 市场营销组合策略 160
思考题 171
案例讨论 百度：更懂中文，因而更懂营销 173
第7章 人力资源管理 176
7.1 人力资源管理的概念与职责 177
7.2 工作分析 180
7.3 人力资源计划 184
7.4 人员招聘与人员培训 190
7.5 绩效考核与薪酬 200
思考题 203
案例讨论 小米公司的人力资源管理 204
第8章 企业生产管理 208
8.1 生产管理概述 210
8.2 生产系统的类型 214
8.3 生产计划与生产过程组织 216
8.4 现代企业生产运作管理方式 222
思考题 230
案例讨论 制造业的“互联网＋”时代 231
第9章 供应链与物流管理 233
9.1 供应链及供应链管理 236
9.2 企业物流管理 244
思考题 256
案例讨论 苹果公司的供应链管理 257
第10章 物资与设备管理 259
10.1 物资管理 261
10.2 设备管理 273
思考题 287
案例讨论 鸡西矿业集团的煤矿物资管理 289
第11章 质量管理 291
11.1 质量与质量标准 292
11.2 质量管理与质量管理体系 299
11.3 全面质量管理 306
思考题 317
案例讨论 三鹿奶粉事件 318
第12章 财务管理 320
12.1 财务管理概述 321
12.2 资金的时间价值 325
12.3 筹资和投资管理 333
12.4 成本费用管理 337
12.5 收入和利润管理 339
12.6 财务报表与财务分析 343
思考题 348
案例讨论 五个一分钱与一个五分钱 350
第13章 企业文化 354
13.1 企业文化概述 356
13.2 企业文化的功能 360
13.3 企业文化建设 362
13.4 跨文化管理 366
思考题 371
案例讨论 惠普公司的企业文化 372
第14章 项目管理 374
14.1 项目与项目管理概述 375
14.2 项目管理过程 383
14.3 项目管理技术与方法 389
思考题 392
案例讨论 维拉扎诺大桥设计项目 393
第15章 创业管理 395
15.1 创业概述 397
15.2 创业机会识别 405
15.3 成立创业企业 409
15.4 管理新企业 411
思考题 416
案例讨论 一位80后创业者的创业经历 417
综合测试题一 420
综合测试题二 425
综合测试题三 430
参考文献 435
参考答案 437