第一章 大棚养猪概述 1
第一节 猪的生物学特性及行为学特点 1
一、猪的生物学特性 1
二、猪的行为学特点 6
第二节 大棚养猪的特点 11
一、大棚养猪的优点 11
二、大棚养猪的主要不足 12
第三节 大棚养猪的现状及前景 13
一、大棚的发展及其作用 13
二、大棚养猪的现状 13
三、大棚养猪的效果 14
四、大棚养猪的发展前景 15
第二章 大棚养猪猪的品种选择及繁殖 17
第一节 猪的主要品种 17
一、我国主要的地方品种 17
二、我国培育的品种 17
三、引进的优良品种 20
第二节 大棚养猪猪种的杂交利用 21
一、杂交利用原理 21
二、猪的经济杂交 23
三、杂交（良种）繁育体系 26
第三节 大棚养猪猪种的选择 27
一、优良猪种的选择 28
二、育肥仔猪选择 30
第四节 猪的繁殖 30
一、猪的繁殖生理 31
二、猪的本交 35
三、猪的人工授精 37
第三章 大棚养猪猪的营养及饲料配制 44
第一节 猪的消化生理 44
一、口腔 44
二、胃 44
三、小肠 45
四、大肠 46
第二节 猪需要的营养物质与营养需要 47
一、猪需要的营养物质 47
二、猪的营养需要 57
第三节 猪的常用饲料及选择 64
一、常用饲料 64
二、不同种类猪选择饲料要考虑的因素 73
第四节 猪的日粮配制 75
一、猪日粮配合的原则 75
二、猪的日粮配合 76
第五节 猪的饲料配方举例 83
一、乳猪（哺乳仔猪）饲料配方 83
二、保育仔猪饲料配方 84
三、生长育肥猪饲料配方 85
四、种猪的饲料配方 88
第四章 大棚养猪猪场建设及环境控制 89
第一节 猪场地址的选择 89
一、地势、地形 89
二、土质 89
三、水源 90
四、其他方面 90
第二节 大棚猪舍的建筑类型 90
一、单斜面形塑膜大棚 90
二、双斜面形塑膜大棚 91
三、半拱圆形塑膜大棚 91
四、拱圆形塑膜大棚 92
第三节 大棚猪舍的设计和建筑 93
一、大棚猪舍的设计 93
二、塑料大棚猪舍的建筑 100
第四节 大棚发酵床猪舍设计 103
一、猪舍的内部设计 103
二、发酵床的制作 105
三、发酵床的管理要点 108
第五节 大棚猪舍的设备用具 109
一、猪栏 109
二、饮水用具 112
三、饲喂用具 112
四、消毒设备 114
五、粪尿处理设备 115
第六节 大棚养猪对环境的要求及控制 116
一、猪对环境的要求 116
二、猪场环境控制 121
第五章 大棚养猪猪的饲养管理 128
第一节 种公猪的饲养管理 128
一、种公猪的选择 128
二、种公猪的饲养 129
三、种公猪的管理 130
第二节 母猪配种期的饲养管理 131
一、母猪配种期饲养 131
二、配种管理 132
三、日常管理 133
四、不发情母猪的处理 134
五、合理淘汰母猪 134
第三节 妊娠母猪妊娠期的饲养管理 134
一、妊娠母猪的生理特点 134
二、妊娠母猪的饲养 135
三、妊娠母猪的管理 137
四、母猪分娩前后的饲养管理 139
第四节 哺乳母猪的饲养管理 141
一、哺乳母猪的饲养 141
二、哺乳母猪的管理 143
三、生产实践中存在的问题 144
第五节 仔猪的饲养管理 146
一、哺乳仔猪的养育 146
二、断奶仔猪的饲养管理 159
第六节 后备种猪的饲养管理 163
一、后备种猪的引进 163
二、后备种猪的饲养 164
三、后备种猪的管理 164
第七节 生长育肥猪的饲养管理 165
一、生长育肥猪的生理特点 165
二、生长育肥猪的生长发育规律 166
三、生长育肥猪的育肥方式和饲养方式 167
四、生长育肥猪的饲养 169
五、生长育肥猪的管理 173
第六章 大棚养猪猪的疾病控制 181
第一节 大棚养猪猪场防疫的基本措施 181
一、猪场的隔离卫生 181
二、科学的饲养管理 184
三、保持适宜的环境条件 185
四、科学消毒 186
五、确切的免疫接种 194
六、猪场药物预防保健 204
第二节 大棚养猪常见病的防治 214
一、病毒性病的防治 214
二、细菌性病的防治 244
三、寄生虫病的防治 273
四、中毒病的防治 286
五、营养代谢病的防治 292
六、其他疾病的防治 298
附录 306
附录一 大棚养猪各类猪栏的计算方法 306
附录二 高效大棚养猪的环境参数标准 308
附录三 高效大棚养猪的生产记录表格 309
附录四 仔猪腹泻病鉴别诊断 311
参考文献 316