图书介绍：本书为“中国重要农业文化遗产”系列读本中的一个分册，按照整套系列丛书的设计，该书总体上体现了农业文化遗产在现代农民生产生活中的重要作用。农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统，这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等，对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。本书稿中对涉县旱作梯田做了全面介绍，包括历史沿革、民风民俗、农业生产、特色饮食、旅游资源、未来前景等内容，古老农业文明与现代商业实现了共生共存。涉县梯田建筑的层次性与水分生态运转机理在我国乃至世界坡地治理中都有极高的借鉴意义。