上篇 经典研读 3
《黄帝内经》饮食观的历史渊源 3
《黄帝内经》食养食疗的现实意义 10
张仲景常用食疗方特点及其现代运用 17
张仲景当归生姜羊肉汤的食疗研究与应用 26
从《食医心鉴》看唐代食疗学的发展 31
从《混俗颐生录》看五代时期的养生习俗 38
基于养生视角的《太平圣惠方》“食治论”解读 45
张从正食疗养生的理论和实践 52
李时珍《本草纲目》养生果蔬及现代应用 57
袁枚《随园食单》饮食养生思想及其科学解读 65
《遵生八笺》的养生思想及其现实意义 72
下篇 现代探索 81
论养生的概念与翻译 81
中西医学的比较研究 85
中药的有效性、不良反应与安全性 96
中药产业绿色可持续发展的指标体系及评价模型研究 103
清热利咽凉茶饮料工艺创新研究 114
养生本草茯苓在医学著作中的使用情况分析 121
银杏的养生价值及开发应用 129
养生本草五指毛桃的研究进展 140
岭南养生汤特色及其研究思路 149
心脑血管疾病冬季膏方养生探讨 158
针灸减肥研究进展及评述 163
按摩防病治病的作用及其历史回顾 172
广东养生旅游示范基地五年建设的实践与思考 182
温泉养生及其现代研究 191
试论温泉养生理论的中西汇通 197
论广东省温泉旅游的养生产品开发 205
铜川药王山养生旅游开发构想 212
玉石养生的历史文化视角和医学科学视角 219
书法与中医养生的共通性探讨 227
中医药信息化研究 243
中医计算机诊疗系统的数字化技术探讨 251
计量诊断与计算机诊疗系统的研究进展 259
抗衰老养生药物的自组织神经网络分类研究 267
药食同源养生应用数理挖掘研究 276