第一章 广东省旅游职业技术学校校企合作概况 1
第二章 产教融合、“六共”合作模式 15
第一节 学校校企合作平台 16
第二节 产教融合、“六共”合作模式的内涵及实施程序 20
第三章 校企合作文化交流 37
第一节 轮值理事长单位“驻校代表”制及工作情况 40
第二节 企业专家讲坛 46
第三节 校企文化展示 48
第四节 校园文化建设 51
第四章 校企合作师资队伍建设 57
第一节 校企合作实施教师顶岗锻炼 60
第二节 校企合作开发“岗位培训知识要点资源库” 70
第五章 校企合作课程建设 75
第一节 课程建设调研分析 80
第二节 实践专家访谈会 87
第六章 校企合作实训基地建设 91
第一节 旅游体验街区 95
第二节 中航国旅广东省旅分公司 99
第三节 岭南大课堂 109
第四节 教师“双师”素质实训基地 120
第七章 校企合作实践教学 135
第一节 学校校企合作实践教学 141
第二节 第三年实习指导性教学计划 141
第八章 校企合作科研与社会服务 145
第一节 “三引一推”校企合作工程 147
第二节 校企合作科研平台建设 149
第三节 社会服务 164
第九章 “半工半读”人才培养探索与实践 185
第一节 学校“半工半读”教学机制 187
第二节 学校“半工半读”人才培养实践 190
附录1 广东旅游职教集团章程 200
附录2 广东省旅游职业技术学校校企合作管理办法 204
附录3 广东省旅游职业技术学校企业文化进校园暨校园文化升级建设方案 211
附录4 广东省旅游职业技术学校校企合作实习教学管理制度（节选） 226
附录5 学校毕业生质量调查与情况分析 230
结语 241