第一章 追本溯源话茶道 1
茶的起源 2
茶的分类 7
好茶好水好器泡出茶真味 11
第二章 茶中宝贝多，常喝益身心 19
茶叶虽小功效大 20
茶疗三大类——单味茶、茶加药、代茶 35
第三章 养生保健茶，会喝更有效 39
按需饮茶更健康 40
养生必知的饮茶禁忌 47
第四章 茶色不一样，保健功能大不同 50
绿茶养生：防止辐射 50
红茶养生：暖身养胃 56
乌龙茶养生：减脂瘦身 60
黄茶养生：杀菌防癌 66
白茶养生：护眼明目 71
黑茶养生：抗衰养颜 74
第五章 茶香四季，因时饮茶保健康 79
春季饮茶疏肝解春困 80
夏季饮茶解渴去暑热 86
秋季饮茶润燥不上火 92
冬季饮茶暖身防冬寒 98
第六章 一天一杯茶，提高身体免疫力 105
补气强身茶 106
滋阴补血茶 112
调和脾胃茶 118
补益肝肾茶 124
润肺理气茶 130
清热降火茶 136
明目固齿茶 142
养心安神茶 148
养发生发茶 154
防辐射茶 160
第七章 按需饮茶，对症祛病 165
失眠 166
感冒头痛 169
咳嗽 173
咽喉炎 178
结膜炎 181
中耳炎 184
鼻窦炎 187
牙痛 190
消化不良 193
胃病 197
便秘 200
肝病 203
肾病 206
高血压 210
糖尿病 214
高脂血症 218
肥胖 221
贫血 224
月经不调 227
带下 230
痛经 234
更年期综合征 237
妊娠期及产后不适 241
遗精 244
阳痿 247