第1章 有机化学实验基本知识 1
1.1 有机化学实验教学目的和任务 1
1.2 有机化学实验室规则 1
1.3 有机化学实验室事故的预防和处理 2
1.4 有机化学实验常用仪器 6
1.5 有机化学实验预习、记录和实验报告 22
1.6 重要专业文献简介 27
第2章 有机化学实验基本操作 31
2.1 简单的玻璃加工操作 31
2.2 加 热 35
2.3 冷 却 41
2.4 萃取和洗涤 42
2.5 过滤 47
2.6 重结晶 50
2.7 升 华 53
2.8 熔点测定及温度计校正 55
2.9 蒸馏 61
2.10 共沸蒸馏 72
2.11 水蒸气蒸馏 74
2.12 回 流 79
2.13 分馏 81
2.14 气体吸收 85
2.15 搅拌 86
2.16 干燥 89
2.17 折光率测定 95
2.18 旋光度测定 98
2.19 色谱法 101
2.20 超声辐射有机合成技术 119
2.21 微波辐射有机合成技术 121
第3章 有机化学实验 125
3.1 基本操作实验 125
实验1乙酰苯胺重结晶与熔点的测定 125
实验2萘重结晶及熔点的测定 127
实验3丙酮和水混合物的分离实验 128
实验4常量法和微量法测定乙醇的沸点 130
实验5减压蒸馏纯化2－呋喃甲醛实验 132
实验6葡萄糖和果糖溶液旋光度的测定 134
实验7荧光黄和碱性湖蓝BB的分离 135
实验8渣油或沥青中四组分的分离实验 136
3.2 烯烃的合成 139
实验9环己烯的合成 139
3.3 卤代反应 141
实验10 2－氯丁烷的合成 141
实验11 1－溴丁烷的合成 142
实验12溴苯的合成 144
实验13亲核取代反应——亲核试剂的竞争反应 146
3.4 醚的合成 150
实验14正丁醚的合成 150
实验15二苯醚的合成 152
实验16甲基叔丁基醚的合成 153
3.5 酯化反应 154
实验17乙酸乙酯的合成 156
实验18乙酸正丁酯的合成 157
实验19苯甲酸乙酯的合成 159
实验20乙酰水杨酸的合成 161
3.6 Fridel-Crafts反应 162
实验21苯乙酮的合成 164
实验22双酚A的合成 165
实验23乙苯的合成 166
3.7 羟醛缩和反应 167
实验24苯亚甲基苯乙酮的合成 168
实验25肉桂酸的合成 169
实验26乙酰乙酸乙酯的合成 170
3.8 格氏反应 171
实验27三苯甲醇的合成 172
实验28 2－甲基丁酸的合成 174
3.9 重氮化及偶联反应 175
实验29 3－硝基苯酚的合成 176
实验30 4－氯甲苯的合成 178
实验31甲基橙的合成 180
3.10 芳烃的硝化反应 182
实验32硝基苯的合成 183
实验33邻硝基苯酚和对硝基苯酚的合成 184
3.11 芳烃的磺化反应 186
实验34对甲基苯磺酸的合成 186
3.12 氧化反应 187
实验35环己酮的合成 188
实验36 1，6－己二酸的合成 189
实验37苯甲酸的合成 190
实验38对硝基苯乙酸的合成 191
3.13 还原反应 192
实验39苯胺的合成 194
实验40对氨基苯乙酸的合成 195
实验41间硝基苯胺的合成 197
实验42二苯基甲醇的合成 197
3.14 歧化反应 199
实验43 2－呋喃甲酸和2－呋喃甲醇的合成 199
实验44季戊四醇的合成 201
3.15 重排反应 202
实验45邻氨基苯甲酸的合成 203
实验46 ε－己内酰胺的合成 204
3.16 相转移催化反应 205
实验47 1，2－二正丁氧基苯的合成 206
3.17 Skraup反应 207
实验48喹啉的合成 207
实验49 8－羟基喹啉的合成 209
3.18 光化学合成 211
实验50苯频哪醇的合成 212
实验51对硝基苄基溴的合成 213
3.19 微波有机合成 214
实验52对氨基苯磺酸的合成 214
实验53苯甲酸甲酯的合成 215
3.20 超声波有机合成 216
实验54对硝基苯甲酸乙酯的合成 216
3.21 电化学有机合成 217
实验55碘仿的电化学合成 217
3.22 生物合成 218
实验56乙醇的生物合成 218
3.23 外消旋化合物的合成与拆分 220
实验57外消旋苦杏仁酸的合成与拆分 221
实验58外消旋α－苯乙胺的合成与拆分 224
3.24 天然产物的提取 227
实验59用水蒸气蒸馏法从橙皮中提取橙油 227
实验60从茶叶中提取咖啡因 228
实验61从黄连中提取黄连素 230
3.25 其他反应 232
实验62三苯基膦的合成 232
实验63异丙醇铝的合成 233
3.26 多步反应合成 234
实验64乙酰二茂铁的合成 234
实验65 4－己基－1，3－苯二酚的合成 237
实验66 2，4－二氯苯氧乙酸的合成 238
实验67环丙氨嗪的合成 239
实验68 2－硝基－1，3－苯二酚的合成 241
实验69对氨基苯甲酸乙酯的合成 243
实验70对硝基苯胺的合成 249
实验71甲基巯基四氮唑的合成 252
实验72 D－泛酸钙的合成 256
参考文献 262