1．鹌鹑的经济价值有哪些？ 1
3．怎样用简单的方法鉴别鹌鹑的雌雄？ 2
4．蛋用鹌鹑有哪几个品种？ 3
5．肉用型鹌鹑有哪几个品种？ 5
6．鹌鹑饲养场中鹑舍需要什么样的环境和要求？ 7
8．鹌鹑养殖场如何进行科学生产管理？ 8
9．怎样对经营的养鹑场进行经济核算？ 9
10．根据鹌鹑的生长发育要求，所需的育雏笼是怎样的结构？ 11
11．根据鹌鹑的生长发育要求，所需的成鹑笼是怎样的结构？ 13
13．育雏阶段对所需要的食槽和水槽有什么样的要求？ 14
14．成鹑阶段对所需的食槽和水槽有什么样的要求？鹌鹑的鹑舍中除了食槽和水槽外，还需要添置哪些设备？ 15
15．鹌鹑常用的能量饲料包括哪些？ 16
16．喂养鹌鹑所需要的植物性蛋白质饲料有哪些？ 17
17．鹌鹑在生长中需要哪些动物性蛋白质饲料？ 19
18．饲养鹌鹑常用到的无机盐补充饲料有哪些？ 20
19．鹌鹑常用的饲料添加剂有哪几种？ 21
20．鹌鹑常用的饲料有几种加工方法？ 22
21．鹌鹑的生长过程中对能量和蛋白质有什么样的需求？ 23
22．鹌鹑在饲养中还需要哪些营养？ 25
23．鹌鹑的饲养标准是什么？使用饲养标准时有哪些注意事项？ 27
24．怎样计算鹌鹑日粮中饲料的配合量？ 29
25．鹌鹑日粮配合时应注意哪些问题？ 30
26．饲料营养成分对鹌鹑产品有哪些影响？ 31
27．根据鹌鹑不同的发育阶段，应采取怎样不同的饲养制度？ 32
28．根据不同的饲养制度，常用的饲养方法分为哪几种？各自的优缺点是什么？ 33
29．鹌鹑的育雏期对温度有什么样的特殊要求？ 34
30．除温度外，育雏期还需要哪些必要的条件？ 36
31．鹌鹑可采用笼育的方式进行育雏，常用的笼育设备有哪几种？ 38
32．平面育雏有几种方法？ 41
33．为了达到良好的育雏效果，应该做好哪些育雏前的准备工作？ 42
34．育雏期应该怎样管理？ 43
35．育雏期的日常工作有哪些？ 45
36．怎样饲养鹌鹑种用仔鹑？ 46
37．肉用仔鹑的饲养和管理应该遵循什么样的标准？ 47
38．肉用仔鹑舍的环境应该怎样控制？ 48
39．蛋用仔鹑此阶段的特点是生长发育迅速，主要表现在哪几个方面？ 49
40．鹌鹑的冬季饲养应注意的问题有哪些？ 51
41．怎样选择种鹑？ 53
42．怎样饲喂产蛋鹌鹑？ 54
43．怎样管理产蛋鹑？ 55
44．鹌鹑产蛋呈现什么样的规律？怎样提高鹌鹑产蛋率？ 58
45．怎样选择种用公母鹌鹑？ 60
46．常用的配种方法有哪几种？ 61
47．鹌鹑的繁殖期需要注意哪些问题？ 62
48．鹌鹑人工孵化前应注意哪些问题？ 64
49．人工孵化需要哪些条件？ 64
50．人工孵化中，怎样选择种蛋？怎样对种蛋进行保存？ 67
51．种蛋应该怎样运输和消毒？ 68
52．机器孵化鹌鹑需要哪些准备工作？ 68
53．鹌鹑孵化期间应该如何进行管理？ 70
54．孵化机使用时应注意哪些问题？ 72
55．我国传统的鹌鹑孵化方法有哪几种？ 74
56．致胚胎死亡的原因有哪些？ 77
57．鹌鹑育种的方法有哪几种？ 78
58．育种过程中应该怎样选种？ 79
59．鹌鹑在配种过程中有哪些特点？ 81
60．鹌鹑育种记录常用的记录表格有哪几种？ 82
61．怎样防治鹌鹑出现的外伤？ 83
62．鹌鹑其他一些常见病应该怎样防治？ 84
63．怎样防治鹌鹑出现的中毒？ 86
64．怎样防治鹌鹑黑嗉病？ 87
65．哪些原因可以造成鹌鹑的脱肛？应该采取怎样的防治措施？ 88
66．怎样防治鹌鹑球虫病？ 90
67．如何防治鹌鹑组织滴虫病？ 91
68．鹌鹑患上无机盐缺乏症会表现出什么症状？应该怎样预防？ 93
69．鹌鹑患上维生素缺乏症会表现出哪些症状？应该怎样防治？ 94
70．鹌鹑服药后有哪些禁忌？ 96
71．鹌鹑蛋应该怎样收贮、包装与出售？ 97