《走近冬虫夏草》PDF下载

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  • 作  者:钟双全,刘大来著
  • 出 版 社:北京:团结出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787512610224
  • 页数:136 页
图书介绍:本书从冬虫夏草形成、生长地域、气候环境、科学采掘、等级评判、真伪鉴别、常见饮食方法等方面进行了系统的诠释。旨在揭开冬虫夏草的神秘面纱,普及知识,正确了解冬虫夏草,反对虚夸,正视现实,回归原态,珍惜品质,让人们避免盲目追崇,给冬虫夏草的药用价值和保健作用作一个合乎情理的告白,使冬虫夏草真正走进百姓生活。这是双全先生编著《走近冬虫夏草》一书的出发点。

中国冬虫夏草资源概述 3

冬虫夏草生态地理分布特征 13

冬虫夏草分布区的气候特点 25

中国冬虫夏草资源主要分布地区 33

冬虫夏草的常见形态特征 43

冬虫夏草的大致分类 52

中国主要的冬虫夏草介绍 56

冬虫夏草常见的分级方法 68

冬虫夏草的鉴别及常见伪品 80

冬虫夏草的科学采掘 98

冬虫夏草的科学研究 110

冬虫夏草常见的食用方法 120