第一章 实验基本知识与操作技术 1
第一节 实验室规则及安全知识 1
一、实验室规则 1
二、实验室安全知识 2
第二节 常用仪器的使用和维护 3
一、天平 3
二、分光光度计 6
三、COD快速测定仪 8
四、普通光学显微镜 9
第三节 常用玻璃仪器的使用和维护 11
一、常用玻璃仪器的分类及用途 11
二、玻璃量器的使用 11
三、玻璃仪器的洗涤和干燥 15
第二章 实验设计 17
第一节 实验设计简介 17
一、实验设计基本概念 17
二、实验设计步骤 18
第二节 单因素实验设计 19
一、均分法和对分法 19
二、黄金分割法 20
三、分数法 22
四、分批实验法 22
第三节 双因素实验设计 23
一、对开法 23
二、旋升法 24
三、平行线法 25
第四节 正交实验设计 26
一、正交实验设计 26
二、多指标正交实验及直观分析 34
第三章 水样的采集保存与水质分析 39
第一节 水样的采集 39
一、不同种类水体的采样要求 39
二、采样容器的准备 40
三、采样的基本要求 40
第二节 水样的保存 40
一、水样保存的要求和措施 40
二、样品的管理 43
第三节 水样分析与测试 43
实验一 水中pH、电导率、游离二氧化碳等的现场测定 43
实验二 水中氯离子的测定 48
实验三 水中溶解氧（DO）的测定——碘量法 50
实验四 化学需氧量（CODcr）的测定 53
实验五 生化需氧量（BOD5）测定 55
实验六 水中总硬度、钙离子的测定 59
实验七 悬浮物（SS）的测定 62
实验八 氨氮的测定——纳氏试剂分光光度法 63
实验九 亚硝酸盐氮的测定——N-（1-萘基）-乙二胺光度法 65
实验十 硝酸盐氮的测定——酚二磺酸光度法 67
实验十一 总氮（TN）的测定 70
实验十二 磷（总磷、磷酸盐）的测定 72
第四章 水处理工程实验 74
第一节 水处理基础实验 74
实验一 混凝试验 74
实验二 颗粒自由沉淀实验 78
实验三 过滤及反冲洗 81
实验四 曝气充氧实验 85
实验五 废水可生化性测定实验 88
实验六 活性污泥性质测定实验 90
实验七 活性炭废水吸附实验 92
实验八 离子交换软化实验 97
第二节 水处理选做实验 99
实验一 ξ电位测定 99
实验二 强酸性阳离子交换树脂主要性能和交换容量的测定 102
实验三 气浮实验 107
实验四 污泥比阻测定实验 109
实验五 曝气池混合液比耗氧速率测定实验 112
实验六 完全混合式生化反应动力学系数测定实验 115
实验七 酸性废水过滤中和实验 118
实验八 臭氧处理有色废水 120
实验九 电渗析除盐实验 123
第三节 水处理单元工艺模型演示实验 126
实验一 斜板（斜管）沉淀池实验 126
实验二 脉冲澄清池 129
实验三 机械搅拌澄清池 131
实验四 重力无阀滤池 133
实验五 虹吸滤池实验 134
实验六 V型滤池过滤实验 136
实验七 间歇式活性污泥反应器（SBR）模型实验 138
实验八 卡鲁塞尔（Carrousel）2000氧化沟模型演示实验 139
实验九 生物转盘实验 141
实验十 上流式厌氧污泥床（UASB）模型实验 143
实验十一 生物接触氧化模型实验 144
实验十二 膜生物反应器模型实验 145
第五章 建筑给水排水工程实验 148
实验一 水质回流污染及防护措施 148
实验二 变频、气压联合供水实验 149
实验三 排水系统气、水变化规律综合实验 150
实验四 自动喷水灭火系统 153
第六章 水处理微生物实验 156
实验一 显微镜的使用实验 156
实验二 水中微型动物的观察和计数实验 158
实验三 细菌、霉菌、酵母菌、放线菌形态的观察实验 160
实验四 微生物的染色实验 162
实验五 培养基的制备及灭菌实验 165
实验六 微生物纯种分离、培养及接种技术实验 169
实验七 纯培养菌种的菌体、菌落形态观察实验 171
实验八 微生物的生理生化特征实验 173
实验九 大肠杆菌生长曲线的测定实验 177
实验十 活性污泥微生物呼吸活性（耗氧速率）的测定实验 178
实验十一 发光细菌毒性测试实验 180
第七章 给水排水管道工程实训 183
第一节 管道工程常用施工工具 183
一、管钳 183
二、手锯、割管器 184
三、扳手 185
第二节 管道加工 185
一、管子调直 185
二、管子切割 187
三、管子弯曲 190
第三节 管道连接 195
一、螺纹连接 195
二、法兰连接 198
三、管道焊接 199
四、承插连接 201
五、塑料管道的粘接 203
第四节 管道支吊架的安装 204
一、管道支架形式 204
二、管道支架安装 205
第八章 实验数据分析与处理 208
第一节 实验误差分析 208
一、测量值及误差 208
二、直接测量值误差分析 209
三、间接测量值误差分析 210
四、测量仪器精度的选择 212
第二节 实验数据整理 212
一、有效数字及其运算 212
二、实验数据处理 213
三、实验数据中可疑数据的取舍 214
第三节 实验数据的表示与分析 218
一、单因素方差分析 218
二、正交实验方差分析 224
三、回归分析 233
四、实验成果的表格、图形表示 247
附表1 常用正交实验表 249
附表2 离群数据分析判断表 260
附表3 F分布表 264
附表4 t分布表 267
附表5 相关系数检验表 269
附表6 氧在蒸馏水中的溶解度（饱和度） 271
附表7 空气的物理性质 273
附表8 D3、D4系数表 274
参考文献 275