第一章 礼仪概述 1
第一节 礼仪的起源与发展 1
第二节 现代礼仪的概念、内容及特征 5
第三节 现代礼仪的种类及原则 9
第四节 现代礼仪的功能及作用 11
礼仪故事1 14
第二章 日常社交礼仪 15
第一节 初次见面的礼仪 15
第二节 日常举止礼仪 19
第三节 访送礼仪 25
礼仪故事2 36
第三章 商务礼仪 38
第一节 商务应酬礼仪 38
第二节 商业邀约及谈判礼仪 40
第三节 商务会餐礼仪 48
第四节 其他礼仪 59
礼仪故事3 76
第四章 会议仪典礼仪 78
第一节 基本会议礼仪 78
第二节 常见会议礼仪 87
第三节 其他会议礼仪 92
第四节 仪典礼仪 105
礼仪故事4 119
第五章 服饰礼仪 120
第一节 服饰概述 120
第二节 服饰着装的原则 123
第三节 服饰的搭配 127
第四节 服饰的礼俗要求 130
礼仪故事5 133
第六章 交谈礼仪 134
第一节 交谈的意义及特点 134
第二节 礼貌用语 135
第三节 交谈时的礼节 139
第四节 交谈艺术 148
礼仪故事6 164
第七章 职场礼仪 165
第一节 办公室礼仪 165
第二节 上、下级礼仪 168
第三节 同事间礼仪 174
礼仪故事7 179
第八章 仪态礼仪 180
第一节 优雅的仪态 180
第二节 体态语言 190
礼仪故事8 207
第九章 饭店服务礼仪 208
第一节 服务员的仪表修饰 208
第二节 日常服务礼节 210
第三节 行业礼貌用语 219
第四节 服务禁忌 223
第五节 服务技巧 231
礼仪故事9 255
第十章 旅游服务礼仪 257
第一节 旅游接待礼仪 257
第二节 导游接待服务礼仪 260
第三节 导游服务语言艺术 270
第四节 特殊情况的处理礼仪 272
礼仪故事10 275
第十一章 服务沟通技巧 276
第一节 客我关系 276
第二节 人际交流理论 283
第三节 人际交流技巧 289
礼仪故事11 292
第十二章 涉外礼仪 294
第一节 国际交往的礼仪基本原则 294
第二节 亚洲部分国家的习俗 299
第三节 美洲和大洋洲部分国家的习俗 304
第四节 欧洲部分国家的习俗 308
第五节 非洲部分国家的习俗 314
第六节 我国台、港、澳地区的习俗 316
礼仪故事12 319
主要参考文献 320