《饮食宜忌王 畅销版》PDF下载

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  • 作  者:《健康大讲堂》编委会主编
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787538871326
  • 页数:383 页
图书介绍:本书介绍各种食物的搭配宜忌,详细的介绍了每种食物的营养成分、功效、适宜人群、不宜人群、相宜食物搭配及功效、相克食物搭配及功效等。

第一章 日常食物饮食相宜与相克 10

蔬菜类 10

白菜 10

小白菜 12

包菜 13

菠菜 14

芹菜 16

西红柿 18

竹笋 20

西蓝花 22

韭菜 23

芦笋 24

莴笋 25

红薯 26

马蹄 27

洋葱 28

青椒 30

蒜薹 31

花菜 32

黄豆芽 34

绿豆芽 35

香椿 36

芦荟 37

白萝卜 38

胡萝卜 40

冬瓜 42

苦瓜 44

黄瓜 46

南瓜 48

茄子 50

莲藕 51

山药 52

芋头 53

土豆 54

葱 56

蒜 57

姜 58

辣椒 59

扁豆 60

豇豆 61

肉禽蛋类 62

猪肉 62

猪蹄 65

猪肝 66

猪骨 69

猪肚 70

牛肉 72

羊肉 74

羊肝 76

兔肉 77

鸡肉 78

乌鸡 80

鹅肉 81

鸭肉 82

狗肉 84

鸽肉 86

鹌鹌 87

鸡蛋 88

鹅蛋 90

鸭蛋 91

鸽子蛋 92

鹌鹑蛋 93

咸鸭蛋 94

松花蛋 95

水产类 96

草鱼 96

鲢鱼 98

鲤鱼 100

鳝鱼 102

带鱼 104

青鱼 105

鱿鱼 106

鳗鱼 108

鲫鱼 110

甲鱼 112

虾 114

螃蟹 116

田螺 118

蛤蜊 120

海带 122

海参 124

水果类 126

苹果 126

橄榄 128

柑 129

葡萄 130

西瓜 131

甘蔗 132

草莓 133

梨 134

香蕉 136

桂圆 138

葡萄柚 139

菠萝 140

猕猴桃 141

桃子 142

樱桃 143

枇杷 144

芒果 145

山楂 146

榴莲 148

石榴 149

红枣 150

柿子 152

其他类 154

莲子 154

核桃 156

花生 157

白果 158

板栗 159

葵花子 160

南瓜子 161

腰果 162

开心果 163

松子 164

榛子 165

大米 166

小米 168

糯米 170

黑米 172

高粱 173

赤小豆 174

绿豆 175

黄豆 176

黑豆 177

大麦 178

薏米 179

豆腐 180

豆腐干 181

豆浆 182

牛奶 184

酸奶 186

奶酪 187

桂花茶 188

红茶 189

醋 190

冰糖 192

食盐 193

红糖 194

白糖 195

八角 196

桂皮 197

黑木耳 198

银耳 200

香菇 202

蘑菇 204

金针菇 205

竹荪 206

第二章 药物与食物相宜相克 208

人参 208

丹参 210

西洋参 211

枸杞 212

菊花 214

甘草 216

蜂蜜 218

冬虫夏草 220

鹿茸 221

阿胶 222

何首乌 223

当归 224

黄连 225

牡丹皮 226

白芷 227

茯苓 228

冬瓜皮 229

车前子 230

附子 231

决明子 232

白芍 233

黄芪 234

杜仲 235

天花粉 236

金银花 237

鱼腥草 238

五味子 239

五加皮 240

红花 241

罗汉果 242

燕窝 243

薄荷 244

田七 245

地黄 246

韭菜籽 247

板蓝根 248

第三章 特定人群饮食相宜与相克 250

婴幼儿 250

儿童 252

成年人 254

学生 256

女性 257

中年男性 258

孕妇 260

产妇 262

老年人 264

脑力劳动者 266

体力劳动者 267

电脑工作者 268

肺虚之人 269

血虚之人 270

肾虚之人 272

脾虚之人 274

第四章 常见病症饮食相宜与相克 276

流感 276

哮喘 278

肾炎 280

反流性食管炎 282

慢性胆囊炎 284

肾病综合征 286

消化性溃疡 288

咳嗽 290

尿崩症 292

腹胀 294

腹泻 296

贫血 298

神经衰弱症 300

高脂血症 302

高血压 304

高温中暑 306

糖尿病 310

冠心病 312

心绞痛 314

胆结石 316

肝硬化 318

肝炎 320

脂肪肝 322

胃炎 324

胃、十二指肠溃疡 326

老年痴呆症 328

慢性支气管炎 330

外感头痛 332

内伤头痛 334

痛风 336

失眠 338

心悸 340

眩晕 342

单纯性肥胖 344

过敏症 346

尿频 348

便秘 350

痢疾 352

继发性骨质疏松症 354

痤疮 356

痔疮 358

湿疹 360

类风湿性关节炎 362

骨折 364

缺乳 366

带下病 367

闭经 368

妊娠高血压 370

妊娠呕吐 372

女性更年期综合征 374

前列腺肥大 377

痛经 380