第一部分 病虫害诊断 1
一、病害诊断 1
(一)制种期、袋栽食用菌发菌期病害 1
木霉 1
链孢霉 2
青霉 3
曲霉 4
毛霉 4
根霉 5
裂褶菌 6
卧孔菌 7
拟盘多毛孢菌 7
束梗孢霉 8
酵母菌 9
细菌 9
(二)粪草生菌发菌期病害 10
胡桃肉状菌 11
鬼伞类 12
碗菌 13
褐色石膏霉 14
鱼籽菌 14
毛壳菌 15
白色石膏霉 16
(三)子实体生长期与子实体主要病害 17
食用菌木霉病 17
食用菌青霉病 19
蘑菇疣孢霉病 20
香菇烂筒病 21
茶薪菇刚毛菌病 22
金针菇拟青霉病 23
鸡腿菇叉状炭角菌病 23
食用菌轮枝霉病 24
鸡腿菇红粉病 25
食用菌黏菌病 26
蘑菇的细菌性病害 28
香菇细菌性病害 30
平菇细菌性病害 30
金针菇细菌性病害 32
杏鲍菇细菌性病害 33
滑菇细菌性病害 34
食用菌线虫 34
香菇病毒病 38
蘑菇生理性病害 38
香菇生理性病害 41
草菇生理性病害 45
平菇类生理性病害 47
金针菇生理性病害 48
茶薪菇生理性病害 49
杏鲍菇生理性病害 51
猴头菇生理性病害 53
大球盖菇生理性病害 54
鸡腿菇生理性病害 54
灵芝生理性病害 56
滑菇生理性病害 56
二、虫害诊断 57
(一)栽培期主要害虫 57
眼蕈蚊类 57
菌蚊类 59
真菌瘿蚊 61
蚤蝇类 62
广粪蚊 64
黑腹果蝇 64
夜蛾 65
蛾蠓 67
菇水虻 67
蠼螋 68
跳虫 68
白蚁 70
马陆 71
螨类 72
蛞蝓 74
蜗牛 76
老鼠 76
(二)贮藏期主要害虫 77
细卷蛾 77
赤拟谷盗 78
锯谷盗 79
土耳其扁谷盗 79
凹黄蕈甲 80
第二部分 病虫害防治 81
一、病害防治 81
(一)制种期、袋栽食用菌发菌期主要病害发生规律及防治方法 81
木霉 81
链孢霉 82
青霉和曲霉 83
毛霉和根霉 83
裂褶菌和卧孔菌 84
拟盘多毛孢菌 84
束梗孢霉 84
酵母菌和细菌 85
制种期、袋栽食用菌发菌期病害综合防治方法 85
(二)粪草生菌发菌期主要病害发生规律及防治方法 90
胡桃肉状菌 90
鬼伞类 90
碗菌 91
褐色石膏霉 91
鱼籽菌 91
毛壳菌 91
白色石膏霉 92
粪草生菌发菌期病害综合防治方法 92
(三)子实体生长期与子实体主要病害发生规律和防治方法 94
食用菌木霉病 94
食用菌青霉病 95
蘑菇疣孢霉病 95
香菇烂筒病 96
茶薪菇刚毛菌病 97
金针菇拟青霉病 98
鸡腿菇叉状炭角菌病 98
食用菌轮枝霉病 99
鸡腿菇红粉病 100
食用菌黏菌病 100
蘑菇细菌性病害 100
香菇细菌性病害 101
平菇细菌性病害 101
金针菇细菌性病害 102
杏鲍菇细菌性病害 102
滑菇细菌性病害 102
食用菌线虫 102
香菇病毒病 104
蘑菇生理性病害 104
香菇生理性病害防治 106
草菇生理性病害防治 108
平菇类生理性病害防治 110
金针菇生理性病害防治 111
茶薪菇生理性病害防治 112
杏鲍菇生理性病害防治 113
猴头菇生理性病害防治 113
大球盖菇生理性病害防治 114
鸡腿菇生理性病害防治 114
灵芝生理性病害防治 115
滑菇生理性病害防治 115
二、虫害防治 116
(一)栽培期主要害虫防治及综合防治方法 116
眼菌蚊类 116
菌蚊类 116
真菌瘿蚊 117
蚤蝇类 117
广粪蚊 117
黑腹果蝇 118
夜蛾 118
蛾蠓 118
菇水虻 118
蠼螋 118
跳虫 119
白蚁 119
马陆 120
螨类 120
蛞蝓 121
蜗牛 121
老鼠 121
栽培期虫害综合防治方法 122
(二)贮藏期主要害虫防治及综合防治方法 123
主要参考文献 126