项目一 植物组织培养概述 1
任务一 植物组织培养的基本概念及理论依据 1
任务二 植物组织培养的类型及特点 3
任务三 植物组织培养的发展及研究热点 5
任务四 植物组织培养的应用 7
【知识小结】 11
【复习测试题】 12
项目二 植物组织培养的基本条件 14
任务一 植物组织培养实验室 14
任务二 植物组织培养常用的仪器设备 17
实验2-1 植物组织培养实验室设计及常用设备仪器的使用 24
实验2-2 器皿及用具的洗涤与环境消毒 24
【知识小结】 26
【复习测试题】 26
项目三 植物组织培养基本操作技术 28
任务一 培养基及其制备 28
任务二 无菌操作技术 39
任务三 植物组织培养中常见问题与解决措施 50
实验3-1 MS培养基母液的配制及保存 57
实验3-2 固体培养基的配制与灭菌 59
实验3-3 外植体的预处理与消毒技术 61
实验3-4 无菌操作技术 63
实验3-5 试管苗的继代扩繁技术 64
实验3-6 试管苗的生根培养 66
实验3-7 试管苗褐化与污染现象观察 67
【知识小结】 68
【复习测试题】 69
项目四 植物器官培养技术 73
任务一 根的培养 73
任务二 茎尖和茎段培养 75
任务三 叶的培养 78
任务四 花器官和种子的培养 81
任务五 胚胎培养 82
任务六 试管苗的驯化与移栽 84
实验4-1 茎段培养技术 86
实验4-2 叶片培养技术 88
实验4-3 花药培养技术 89
实验4-4 胚培养技术 90
实验4-5 试管苗的驯化与移栽 91
【知识小结】 94
【复习测试题】 95
项目五 植物脱毒技术与种质资源的离体保存 97
任务一 脱毒苗培育的意义 97
任务二 常见的脱毒方法 98
任务三 脱毒苗的鉴定 103
任务四 脱毒苗的保存与繁殖 106
任务五 种质资源离体保存 108
实验5-1 植物茎尖剥离与培养 113
实验5-2 脱毒苗的指示植物鉴定 114
实验5-3 试管苗的生长抑制剂保存 115
【知识小结】 116
【复习测试题】 117
项目六 植物组培苗工厂化生产与管理 119
任务一 组培苗生产计划的制订与实施 119
任务二 生产工艺流程与技术环节 123
任务三 组培苗生产成本核算与效益分析 127
任务四 组培苗工厂化生产管理与经营 129
实验6-1 植物组培苗育苗工厂规划设计 132
实验6-2 植物组培苗生产成本核算与效益分析 133
【知识小结】 134
【复习测试题】 134
项目七 植物组织培养技术的应用 136
任务一 花卉的组培快繁技术 136
任务二 林木的组培快繁技术 151
任务三 果树脱毒与快繁技术 155
任务四 药用植物组培快繁技术 161
【知识小结】 175
【复习测试题】 175
参考文献 176