《现代农业技术服务体系集成 苹果技术服务体系集成》PDF下载

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  • 作  者:国家(杨凌)农业技术转移中心,国家(杨凌)旱区植物品种权交易中心编著
  • 出 版 社:西安:陕西科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787536968042
  • 页数:92 页
图书介绍:本书重点阐述了目前国内外苹果产业规模与分布,国内外苹果产业发展动态和趋势,明确指出了我国苹果优生区主流鲜食、加工专用优良品种及关键生产技术,集生产、科研、教学诸方面多位专家智慧与目前国内外苹果生产新技术、新材料、新工艺于一体,从苹果全产业链入手,从“园地选择、推行洁净生产制度、高标准建园、果园管理、果实采收、采后商品化处理、贮藏保鲜、果品加工”等方面组装集成了优质苹果标准化生产核心内容。

一、产业现状 1

(一)苹果产业规模与分布 1

(二)国内外苹果产业现状 5

(三)国内外苹果产业发展动态与趋势 7

(四)全产业链构成 12

二、品种情况 16

(一)鲜食品种 16

(二)加工品种 27

三、栽培关键技术 29

(一)园址选择 29

(二)生产制度 30

(三)果园建立 31

(四)果园管理 35

(五)果实采收 50

(六)采后处理 50

(七)贮藏保鲜 52

(八)果品加工 54

四、专家库 56

(一)杨凌专家 56

(二)陕西专家 58

(三)全国专家 59

五、示范基地、杨凌典型、标杆企业、合作社、行业协会、流通企业 61

(一)示范基地 61

(二)杨凌典型 65

(三)标杆企业 67

(四)合作社 69

(五)行业协会 72

(六)流通企业 76

六、相关专利技术 82