第一部分 蔬菜病虫害基础知识 1
一、蔬菜病害基础 2
（一）生物性病原及病害种类 2
（二）非生物性病原及病害种类 3
（三）传染性病害和非传染性病害的关系 4
（四）病害发生的基本因素 4
（五）病害的症状和类型 5
（六）病害的发生规律 7
二、蔬菜虫害基础 8
（一）虫害特征 8
（二）虫害种类 8
（三）虫害症状 9
（四）虫害发生规律 10
第二部分 蔬菜病虫草害防治措施 11
一、蔬菜病虫草害防治的基本方法 11
（一）植物检疫防治 11
（二）农业防治 13
（三）生物防治 15
（四）物理防治 17
（五）化学防治 19
（六）综合防治 21
二、蔬菜病虫害防治的最佳时期 23
第三部分 蔬菜病虫草害防治技术 25
一、黄瓜病虫草害防治技术 25
（一）黄瓜霜霉病 25
（二）黄瓜细菌性角斑病 27
（三）黄瓜白粉病 29
（四）黄瓜枯萎病 30
（五）黄瓜炭疽病 32
（六）黄瓜灰霉病 34
（七）黄瓜疫病 35
（八）黄瓜蔓枯病 37
（九）黄瓜黑星病 38
（十）黄瓜病毒病 40
（十一）温室白粉虱 41
（十二）美洲斑潜蝇 43
（十三）瓜绢螟 44
（十四）瓜实蝇 45
（十五）黄瓜地杂草防治技术 46
二、苦瓜病虫害防治技术 50
（一）苦瓜枯萎病 50
（二）苦瓜白粉病 51
（三）苦瓜蔓枯病 52
（四）苦瓜炭疽病 53
（五）苦瓜根结线虫病 54
三、丝瓜病虫害防治技术 55
（一）丝瓜蔓枯病 55
（二）丝瓜疫病 56
（三）丝瓜褐斑病 58
（四）丝瓜霜霉病 58
（五）丝瓜病毒病 59
（六）丝瓜炭疽病 60
四、西葫芦病虫害防治技术 62
（一）西葫芦白粉病 62
（二）西葫芦病毒病 63
（三）西葫芦灰霉病 64
（四）西葫芦银叶病 65
（五）西葫芦软腐病 66
（六）西葫芦褐色腐败病 67
五、冬瓜病虫害防治技术 68
（一）冬瓜枯萎病 68
（二）冬瓜疫病 69
（三）冬瓜蔓枯病 70
（四）冬瓜病毒病 71
（五）冬瓜炭疽病 72
六、西瓜病虫草害防治技术 73
（一）西瓜炭疽病 73
（二）西瓜枯萎病 75
（三）西瓜蔓枯病 76
（四）西瓜疫病 77
（五）西瓜病毒病 79
（六）西瓜根结线虫病 80
（七）西瓜白粉病 81
（八）西瓜叶斑病 83
（九）黄足黄守瓜 84
（十）西瓜地杂草防治技术 85
七、番茄病虫草害防治技术 88
（一）番茄早疫病 88
（二）番茄晚疫病 89
（三）番茄灰霉病 91
（四）番茄病毒病 92
（五）番茄溃疡病 94
（六）番茄炭疽病 95
（七）番茄叶霉病 96
（八）番茄斑枯病 98
（九）番茄细菌性髓部坏死病 99
（十）番茄青枯病 100
（十一）番茄枯萎病 101
（十二）番茄根结线虫病 102
（十三）烟青虫 103
（十四）番茄地杂草防治技术 104
八、茄子病虫草害防治技术 106
（一）茄子绵疫病 106
（二）茄子褐纹病 107
（三）茄子黄萎病 108
（四）茄子灰霉病 110
（五）茄子枯萎病 111
（六）茄子褐色圆星病 112
（七）茄二十八星瓢虫 112
（八）茄子地杂草防治技术 113
九、辣椒病虫草害防治技术 116
（一）辣椒疫病 116
（二）辣椒疮痂病 117
（三）辣椒炭疽病 118
（四）辣椒白粉病 120
（五）辣椒枯萎病 120
（六）辣椒灰霉病 121
（七）辣椒软腐病 122
（八）辣椒病毒病 123
（九）茶黄螨 125
（十）辣椒地杂草防治技术 126
十、白菜病虫草害防治技术 128
（一）白菜霜霉病 128
（二）大白菜病毒病 129
（三）白菜黑斑病 130
（四）白菜黑腐病 131
（五）白菜软腐病 132
（六）白菜炭疽病 133
（七）白菜细菌性角斑病 134
（八）白菜根肿病 135
（九）甜菜夜蛾 136
（十）大猿叶虫 137
（十一）菜叶蜂 138
（十二）同型巴蜗牛 139
（十三）野蛞蝓 141
（十四）白菜地杂草防治技术 142
十一、萝卜病虫草害防治技术 143
（一）萝卜霜霉病 143
（二）萝卜细菌性角斑病 144
（三）萝卜软腐病 145
（四）萝卜黑腐病 146
（五）萝卜黑斑病 147
（六）萝卜白绢病 148
（七）萝卜病毒病 149
（八）萝卜地种蝇 150
（九）萝卜蚜 151
（十）萝卜地杂草防治技术 152
十二、芹菜病虫草害防治技术 153
（一）芹菜斑枯病 153
（二）芹菜软腐病 155
（三）芹菜灰霉病 155
（四）芹菜菌核病 156
（五）芹菜病毒病 157
（六）芹菜叶斑病 158
（七）芹菜根结线虫病 159
（八）芹菜地杂草防治技术 160
十三、胡萝卜病虫草害防治技术 161
（一）胡萝卜黑斑病 161
（二）胡萝卜细菌性软腐病 162
（三）胡萝卜黑腐病 163
（四）胡萝卜绵腐病 163
（五）胡萝卜根结线虫病 164
（六）茴香凤蝶 165
（七）胡萝卜地杂草防治技术 166
十四、甘蓝病虫草害防治技术 167
（一）甘蓝霜霉病 167
（二）甘蓝软腐病 168
（三）甘蓝黑腐病 169
（四）甘蓝菌核病 170
（五）甘蓝黑斑病 171
（六）甘蓝病毒病 172
（七）菜青虫 173
（八）小菜蛾 175
（九）甘蓝夜蛾 176
（十）甘蓝蚜 177
（十一）甘蓝地杂草防治技术 178
十五、花椰菜病虫害防治技术 180
（一）花椰菜黑腐病 180
（二）花椰菜霜霉病 181
（三）花椰菜黑斑病 182
（四）花椰菜细菌性软腐病 182
（五）花椰菜黑胫病 183
（六）花椰菜细菌性黑斑病 184
（七）银纹夜蛾 185
十六、菜豆病虫草害防治技术 186
（一）菜豆锈病 186
（二）菜豆炭疽病 187
（三）菜豆细菌性疫病 188
（四）菜豆病毒病 189
（五）菜豆枯萎病 190
（六）菜豆灰霉病 192
（七）菜豆菌核病 193
（八）菜豆根腐病 194
（九）菜豆褐斑病 195
（十）大豆卷叶螟 195
（十一）菜豆地杂草防治技术 196
十七、豇豆病虫害防治技术 198
（一）豇豆锈病 198
（二）豇豆疫病 199
（三）豇豆煤霉病 200
（四）豇豆病毒病 201
（五）豇豆根腐病 202
（六）豇豆轮纹病 203
（七）豇豆荚螟 204
（八）豆缘蝽 204
十八、菠菜病虫害防治技术 205
（一）菠菜霜霉病 205
（二）菠菜病毒病 206
（三）菠菜炭疽病 207
（四）菠菜心腐病 208
（五）菠菜根结线虫 209
（六）菠菜潜叶蝇 210
十九、莴苣病虫害防治技术 211
（一）莴苣菌核病 211
（二）莴苣霜霉病 212
（三）莴苣灰霉病 212
（四）莴苣茎腐病 213
（五）莴苣叶焦病 214
（六）莴苣白粉病 215
（七）莴苣锈病 216
（八）莴苣穿孔病 217
（九）莴苣轮斑病 218
（十）莴苣腐败病 218
（十一）莴苣叶缘坏死病 219
（十二）莴苣软腐病 220
（十三）莴苣巨脉病毒病 220
（十四）莴苣指管蚜 221
二十、葱类病虫害防治技术 222
（一）葱类霜霉病 222
（二）葱类紫斑病 223
（三）葱锈病 224
（四）葱类黄矮病 225
（五）葱蓟马 226
（六）葱地种蝇 227
（七）葱潜叶蝇 228
二十一、大蒜病虫害防治技术 229
（一）大蒜叶枯病 229
（二）大蒜锈病 230
（三）大蒜白腐病 231
（四）大蒜花叶病 232
（五）灰地种蝇 233
二十二、韭菜病虫害防治技术 234
（一）韭菜灰霉病 234
（二）韭菜疫病 236
（三）韭菜锈病 237
（四）韭菜软腐病 238
（五）韭菜迟眼蕈蚊 238
（六）韭萤叶甲 239