第一章 标准化种养技术 1
第一节 经济作物标准化种植技术 1
一、大雅柑标准化种植技术 1
二、不知火桔橙标准化种植技术 11
三、清见桔橙标准化种植技术 22
四、椪柑标准化种植技术 32
五、寿柑标准化种植技术 38
六、脆红李标准化种植技术 41
七、水蜜桃标准化种植技术 46
八、甜樱桃标准种植技术 51
九、枇杷标准化种植技术 54
十、葡萄标准化种植技术 65
十一、酿酒葡萄标准化种植技术 67
十二、梨标准化种植技术 73
十三、西瓜标准化种植技术 76
十四、青菜标准化种植技术 78
十五、白菜标准化种植技术 81
十六、榨菜标准化种植技术 85
十七、大头菜标准化种植技术 88
十八、萝卜标准化种植技术 90
十九、胡萝卜标准化种植技术 93
二十、莴苣标准化种植技术 95
二十一、豇豆标准化种植技术 98
二十二、菜豆标准化种植技术 101
二十三、莲花白标准化种植技术 103
二十四、芹菜标准化种植技术 106
二十五、西芹标准化种植技术 109
二十六、番茄标准化种植技术 111
二十七、茄子标准化种植技术 116
二十八、辣椒标准化种植技术 120
二十九、生姜标准化种植技术 124
三十、大蒜标准化种植技术 127
三十一、冬瓜标准化种植技术 129
三十二、南瓜标准化种植技术 132
三十三、黄瓜标准化种植技术 134
三十四、苦瓜标准化种植技术 138
三十五、莲藕标准化种植技术 141
三十六、食用菌标准化种植技术 142
三十七、茶叶标准化种植技术 147
第二节 粮油作物标准化种植技术 154
一、水稻标准化种植技术 154
二、小麦标准化种植技术 158
三、玉米标准化种植技术 161
四、马铃薯标准化种植技术 164
五、油菜标准化种植技术 167
六、大豆标准化种植技术 170
第三节 水产品无公害标准化养殖技术 174
一、鲤鱼无公害标准化池塘养殖技术 174
二、鲤鱼无公害标准化流水池养殖技术 178
三、鲫鱼无公害标准化流水池养殖技术 181
四、草鱼无公害标准化池塘养殖技术 183
五、草鱼无公害标准化流水池养殖技术 187
六、水库鲢、鳙鱼无公害标准化养殖技术 189
七、黄颡鱼无公害标准化池塘养殖技术 191
八、斑点叉尾鮰无公害标准化池塘养殖技术 195
九、斑点叉尾鮰无公害标准化流水池养殖技术 199
十、武昌鱼无公害标准化池塘养殖技术 202
十一、武昌鱼无公害标准化流水池养殖技术 206
十二、长吻鮠无公害标准化池塘养殖技术 208
十三、云斑鮰无公害标准化养殖技术 212
十四、鲶鱼无公害标准化池塘养殖技术 216
十五、丁鱥无公害标准化池塘养殖技术 220
第二章 农业品牌化 224
第一节 “三品一标” 224
一、无公害农产品 224
二、绿色食品 228
三、有机食品 235
四、农产品地理标志 244
五、无公害农产品、绿色食品、有机食品的区别 247
六、绿色食品基础标准 248
七、农产品质量安全的有关知识 292
第二节 “互联网＋农业” 297
一、“互联网＋农业”：大数据的应用 297
二、“互联网＋农业”：云计算的应用 302
三、“互联网＋农业”：物联网的应用 306
第三章 农村扶贫政策 310
第一节 中国农村扶贫开发纲要（2011-2020年） 310
第二节 中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚战的决定 325
第三节 四川省农村扶贫开发条例 343
第四节 中共四川省委关于集中力量打赢扶贫开发攻坚战确保同步全面建成小康社会的决定 353
第五节 四川省农业厅关于组织实施“万名农业科技人员进万村开展技术扶贫行动”的通知 368