《食品产品开发虚拟仿真》PDF下载

  • 购买积分:7 如何计算积分?
  • 作  者:陈跃文主编
  • 出 版 社:杭州:浙江工商大学出版社
  • 出版年份:2019
  • ISBN:9787517827887
  • 页数:90 页
图书介绍:本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构,具体介绍该设备的以下操作过程及特点:(1)仿真操作,在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作;(2)存储、读取快门,在硬盘上存档和读出为以后使用;(3)暂停,暂时中断计算机的模拟计算,但不丢失数据;(4)改变时标,可以加快和减慢系统的内部仿真时钟;(5)智能指导,在线提示操作指导信息。

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