《稻麦质量标准与管理》PDF下载

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  • 作  者:马雷,张洪程著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787109127562
  • 页数:469 页
图书介绍:本书从代表性国家稻麦质量标准研究入手下,分析研究标准起源、演变和特点,评价产品标准对生产标准化的成功经验和问题,并对标准的走向做出科学预测。
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