第一章 教学实践与研究 1
认真落实培养方案 提高研究生培养质量 3
硕士研究生专业外语教学实践与探索 7
联合培养研究生方式的探讨 11
第二章 基础概念 15
动物营养研究中有关消化与代谢概念的辨正 17
第三章 饲料研究 23
藁秆的化学处理 25
物理加工与化学处理藁秆的理论 26
饲用水解糖 31
饲用水解糖和高温高压处理藁秆 33
用羊粪液测定收草干物质的体外消化率 40
甘肃省临泽县部分饲草饲料的营养成分分析 44
用尼龙袋测定饲料中粗纤维的试验研究 49
不同品种苜蓿营养成分及体外消化率动态研究 53
第四章 反刍动物营养研究 59
第一节羊 61
不同营养水平对滩×寒杂种母羊繁殖性能的影响 61
母羊妊娠后期与泌乳期对不同营养水平饲粮的消化性 71
不同营养水平对母羊泌乳早期乳成分的影响 76
不同营养水平全颗粒饲粮对乳羔的育肥效果 81
早期断奶羔羊饲粮的可消化性及对消化道发育的影响 87
早期断奶对舍饲肉用羔羊消化器官发育的影响 93
采食高营养水平饲粮早期断奶羔羊禁饲状态下消化道pH及消化酶活性的研究 106
不同精粗比全混合饲粮对肥育羔羊消化道pH和消化酶活性的影响 113
0～56日龄舍饲肉用羔羊前胃功能发育研究 121
0～56日龄舍饲肉用羔羊胃肠道发育特点研究 129
初生～56日龄放牧羔羊消化管发育及瘤胃发酵的变化 138
0～56日龄放牧羔羊消化道的解剖特点和瘤胃功能变化 140
放牧条件下甘肃高山细毛羊公羔胃的组织形态学变化 149
营养水平和饲粮组合对育肥羔羊生产性能及屠宰性能的影响 155
营养水平和饲粮与杂交组合对育肥羔羊消化代谢的影响 162
以甜菜粕取代小麦的全混合颗粒饲料对羔羊瘤胃pH值的影响 163
不同果胶含量的饲粮对羔羊瘤胃内环境的影响 168
不同生育期和不同品种苜蓿的果胶含量及与其他营养素的相互关系 175
果胶在动物营养中的研究进展 180
不同营养水平全饲粮颗粒料肥育羔羊的效果 184
全饲粮颗粒料对羔羊生产性能及瘤胃氮代谢的影响 189
不同营养水平全饲粮颗粒料对育肥羔羊钙、磷表观消化与代谢的影响 194
不同精粗比颗粒饲料对肥育羔羊消化道容积及内容物分布的影响 198
不同营养水平全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸的影响 204
不同组合的全饲粮颗粒饲料肥育羔羊的效果Ⅰ.生产性能和经济效益分析 210
不同组合全饲粮颗粒饲料对肥育羔羊消化代谢的影响Ⅰ.能量、ADF和氮的消化与代谢 216
不同组合的全饲粮颗粒饲料肥育羔羊的效果Ⅱ.产肉力、肉质和肉营养成分分析 220
育肥羔羊消化道容积及禁食24小、时后的内容物分布 227
不同组合全饲粮颗粒饲料对肥育羔羊钙、磷消化代谢的影响 232
饲粮添加镁对羔羊产肉力、肉品质和组织生化指标的影响 236
羔羊饲粮中添加镁对营养物质消化代谢的影响 242
不同饲粮肥育淘汰绵羊的效果 247
不同加工处理饲粮对绵羊反刍和瘤胃内环境的影响 251
不同加工处理日粮对绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸的影响 257
绵羊对含不同秸秆的全饲粮颗粒料的消化代谢 263
饲喂含不同秸秆的全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃及血液代谢参数的影响 269
燕麦-箭筈豌豆捆裹青贮饲喂对绵羊消化代谢的影响 274
饲喂燕麦-箭筈豌豆捆裹青贮对绵羊瘤胃pH与氮代谢参数的影响 278
不同组合饲粮对绵羊消化代谢的影响 283
不同组合饲粮对绵羊瘤胃代谢参数的影响 289
不同碳水化合物比例饲粮瘤胃内养分消失率的研究 296
饲粮结构与非结构碳水化合物比例对绵羊消化代谢的影响 300
饲粮结构与非结构性碳水化合物比例对绵羊瘤胃代谢参数的影响 307
Effects of adding mannan-oligosaccharide todifferent concentrate to roughagediets on ruminal fermentation in vitro 315
红豆草单宁含量对绵羊养分消化率及氮利用的影响 328
红豆草缩合单宁对绵羊瘤胃代谢及饲粮尼龙袋降解率的影响 335
茶渣单宁含量及对绵羊养分消化利用与氮代谢参数的影响 342
植物单宁对反刍动物养分利用的影响 353
Apparentdigestion and retention of riboflavin ingoatling 357
第二节牛 361
合理饲养乳牛的生物化学基础 361
反刍家畜对易消化碳水化合物的需要 364
武威冻精站西门塔尔种公牛饲养问题 371
饲喂狗牙根干草的阉牛瘤胃和粪中新粒重量分布 375
奥系西门塔尔种公牛与母牛血液、被毛、乳和精液中几种微量元素含量的分析 381
兰州冻精站黑白花种公牛日粮营养分析 385
以不同精粗比饲粮饲喂的阉牛瘤胃流出速率与NDF消化率 390
甘肃省不同地区部分饲草饲料的矿物质含量 396
甘肃省8个地区牛羊被毛的主要矿物质元素含量 402
Effects of Adding Trace Elements to Diet on Fattening Beef Cattle 409
第三节 马麝 418
兴隆山马麝喜食10种植物秋季营养评价 418
兴隆山自然保护区马麝主要可食野生植物的营养成分 423
第五章 单胃动物的营养研究 431
第一节鸡 433
白来航型鸡育成期不同钙磷水平的效应 433
白来航型鸡育成期饲粮中不同钙水平的效果 443
饲粮钙磷水平与蛋壳质量关系的研究 450
蛋壳品质与鸡蛋破损的抽样调查（一） 457
蛋壳品质与鸡蛋破损的抽样调查（二） 460
伊莎褐鸡与星杂288鸡蛋壳品质比较 464
用回归方法估测鸡饲粮钙值初探 469
机械喂料条件下利用石粒作钙源的可行性 473
石灰石粒取代产蛋鸡饲粮中2／3石粉对蛋壳品质的影响 477
石灰石粒作钙源对母鸡产蛋性能和蛋壳品质的影响 481
老龄母鸡饲养中添加沙砾或用石粒作钙源的效果 486
供钙方式对伊莎褐母鸡产蛋性能和蛋壳品质的影响 492
蛋壳强度与蛋壳表型性状的关系 500
饲粮钙磷水平与鸡粪钙磷含量的关系 505
短期缺钙对母鸡产蛋性能和蛋壳品质的影响 509
不同菜籽饼配比对伊莎蛋鸡公雏甲状腺重量和组织结构的影响 514
不同菜籽饼配比对伊莎蛋鸡公雏生长发育和营养物质利用的影响 518
蛋用型鸡育成期饲粮中不同硒添加量的效果 525
铬对肉仔鸡生长性能、血清生化特性、免疫功能和胴体品质的影响 532
畜禽铬营养作用的研究进展 538
家禽维生素A需要量研究进展 544
鸡血清蛋黄肝中维生素A和维生素E含量的荧光测定法探讨 549
三种维生素添加水平对母鸡产蛋性能的影响 553
维生素A、 D、 E添加水平对产蛋鸡血清与蛋黄生化指标的影响 557
维生素A、 D、 E添加水平对蛋用型育成鸡食道、泄殖腔上皮组织结构的影响 564
维生素A、D、E添加水平对产蛋鸡健康和生产性能的影响 568
VA、 VD和VE添加水平对蛋鸡血清生化指标的影响 574
玉米、豆粕中胆碱生物学效价的研究 579
饲粮锌添加水平对蛋鸡生产性能和蛋锌含量的影响 587
饲粮锌添加水平对蛋鸡生产性能及组织锌含量的影响 591
饲粮锌对蛋鸡生产性能及生殖激素的影响 596
饲粮添加锌对蛋鸡金属硫蛋白基因表达的影响 600
饲粮中植酸酶、钙、磷水平不同组合对肉仔鸡生长和屠宰性能的影响 604
添加酶制剂对0～3周龄肉仔鸡生长性能、养分消化利用及粪便排出量的影响 614
Effects of sodiumgluconate and phytase on performance and bone characteristics in broiler chickers 620
添加木聚糖酶和植酸酶对蛋鸡生产性能和胫骨矿质化的影响 631
小麦型饲粮添加木聚糖酶对肉仔鸡内源氮损失和内源能量损失的影响 637
玉米-豆粕型饲粮添加木聚糖酶对肉仔鸡内源氮损失和内源能量损失的影响 639
第二节 猪的营养研究 641
用盐酸不溶灰分法与全部收粪法测定猪日粮消化率的比较 641
不同日粮组成对生长肥育猪饲养效果的影响 646
“人工瘤胃”固体曲的制作与效果观察 651
“人工瘤胃”发酵粗饲料营养成分变化的研究 660
应用“人工瘤胃”发酵粗饲料喂猪的研究 663
发酵饲料综合评定方法的探讨兼评“人工瘤胃”发酵法 673
后记 679