回味无穷的中西美食 10
1.小小可可豆，是怎么“变身”香浓巧克力的 10
2.你知道酸奶是怎么“诞生”的吗 12
3.小小麦粒如何制成好喝又有营养的麦片 14
4.牛奶是怎样生产出来的 16
5.奶酪是由牛奶浓缩而来的吗 18
6.可口的可乐是怎么来的 20
7.如何制作一杯美味的冰激凌 22
8.薯片为什么要像纸一样薄 24
9.怎样做出美味的提拉米苏 26
10.口香糖是如何从天然树胶演变而来的 28
11.威化饼干为什么比普通饼干好吃 30
12.寿司为什么要卷制而成 32
13.咖啡是怎么做出来的 34
14.怎么做出可口的汉堡包 36
15.腊肠是怎么做成的 38
16.葡萄酒是怎样酿成的 40
17.为什么不自制比萨饼吃呢 42
18.布段是如何演变成布丁的 44
19.你知道泡芙可口美妙的奥秘吗 46
20.蛋筒冰激凌为何是神来之笔的发明 48
不可或缺的生活用品 52
21.盐是天然的还是加工而成的 52
22.茶叶是怎么炒出来的 54
23.牙膏是怎么做出来的 56
24.想去香皂工厂“参观”一下吗 58
25.创可贴是怎么做出来的 60
26.玻璃是怎么变成镜子的 62
27.古老的陶瓷作坊如何化土为瓷 64
28.铅笔是铅做的吗 66
29.制作橡皮的原料是什么 68
30.你会自己制作蜡烛吗 70
31.吉他的制造过程你了解吗 72
32.光盘是怎么制作出来的 74
33.霓虹灯为什么能呈现几十种色彩 76
与人类息息相关的能源 80
34.电能从哪里来 80
35.我们家里用的电是怎么来的 82
36.自来水是怎么到我们家里的 84
37.电视机里的节目是怎么来的 86
38.钢铁是怎样炼成的 88
39.铝是怎么做出来的 90
40.石油是怎么冶炼的 92
推进历史的现代工业 96
41.棉布是怎么织出来的 96
42.为我们抵挡寒冷的羊毛是怎么纺出来的 98
43.织成丝绸的丝线是哪里来的 100
44.钻石是怎么产生的 102
45.玻璃是怎么造出来的 104
46.橡胶为什么有弹性 106
47.塑料的原料是什么 108
48.木材从采伐到加工的过程是怎样的 110
49.水泥是怎么造出来的 112
50.想去古老的砖窑“看看”吗 114
51.煤炭是怎么开采出来的 116
震古烁今的人类发明 120
52.汉字是如何演变而来的 120
53.纸是怎样制造出来的 122
54.足球是怎么制造出来的 124
55.拉链是如何制作的 126
56.内燃机的工作原理是怎样的 128
57.传承人类文明的书籍是怎么来的 130
58.古代的马车是怎么造出来的 132
59.弓箭的制造过程是怎样的 134
60.书刊、报纸都是用什么方式印刷的 136
61.人类怎么发现的青霉素 138
62.谁发明了电子计算机 140