引言 1
Ⅰ 了解果蔬汁 1
Ⅱ 人体必需的营养物质 5
糖类物质（碳水化合物） 6
Ⅲ 果蔬汁的作用 13
Ⅳ 果蔬汁对疾病的辅助治疗作用 17
1粉刺 18
2衰老 20
3过敏 23
4脱发症 24
5阿尔茨海默病 26
6遗忘症 29
7贫血 30
8焦虑 33
9关节炎 34
10哮喘 36
11动脉粥样硬化 38
12背痛 40
13支气管炎 42
14挫伤 45
15滑囊炎 46
16念珠菌病 48
17白内障 50
18蜂窝组织炎 52
19结肠炎 54
20普通感冒 56
21便秘 58
22回肠炎（克罗恩病） 60
23肌肉痉挛 62
24膀胱炎 64
25癌症 67
26抑郁症 68
27糖尿病 70
28腹泻 72
29憩室炎 75
30湿疹 77
31癫痫 78
32疲劳 81
33牙龈炎 82
34痛风 84
35头痛 86
36疱疹 89
37高血压 91
38低血糖 92
39“消化不良”（消化系统疾病） 95
40失眠 97
41黄褐斑 98
42围绝经期综合征（更年期综合征） 100
43月经及月经期异常 103
44恶心 104
45肥胖症 107
46月经前紧张（经前紧张综合征） 109
47前列腺炎 111
48皮肤瘙痒（银屑病） 112
49雷诺氏病 115
50喉咙痛 116
51心情紧张 118
52血栓形成 120
53耳鸣 122
54溃疡 124
55体重偏低 126
56静脉曲张 129
Ⅴ合理的膳食 131
每日膳食 132
糖代谢疾病：低糖膳食 134
促进免疫的膳食 136
帮助人们寻找过敏原 139
促进排毒的瘦身膳食 141
清洁机体的印度膳食 145
6周清洁膳食 146
瘦身膳食 148