一、兽药基本知识 1
1．什么是兽药？ 1
2．什么是兽药产品批准文号？ 1
3．什么是二维码？ 2
4．什么是兽药二维码？ 3
5．什么是假劣兽药？ 5
6．假劣兽药有哪些查验方法？ 5
7．如何选择有质量保证的兽药产品？ 6
8．什么兽药被禁止生产、经营和使用？ 7
9．什么是兽用处方药和兽用非处方药？ 8
10．开具兽医处方笺应注意哪些事项？ 8
11．什么是兽药产品有效期？ 9
12．什么是兽药休药期（停药期）？ 9
13．兽药的不良反应有哪些？ 10
14．兽用疫苗分为几类？ 10
15．使用疫苗时的注意事项有哪些？ 12
16．怎样贮存兽药？ 13
17．使用兽药应遵循哪些规定？ 14
18．农业部发布的兽药地方标准废止目录产品有哪些？ 15
二、兽用化学药品的合理使用 17
1．兽用化学药品有哪些制剂？ 17
2．如何选择消毒剂？ 18
3．使用消毒剂有哪些注意事项？ 19
4．选用抗寄生虫药应注意什么？ 20
5．怎样选用抗球虫药？ 21
6．伊维菌素能用于水生动物吗？ 22
7．如何选用催产药？ 22
8．如何选用健胃药？ 24
9．如何选用泻药？ 24
10．使用安乃近应注意什么？ 25
11．使用硫酸阿托品应注意什么？ 26
12．使用氨茶碱应注意什么？ 26
13．肾上腺糖皮质激素有哪些？使用糖皮质激素应注意什么？ 27
14．使用兽用麻醉药品有何规定？ 27
15．临床上有哪些药物不能用热水稀释？ 28
16．兽医临床常见配伍禁忌有哪些？ 28
三、兽用抗菌药的合理使用 31
1．怎样使用兽用抗菌药？ 31
2．自然环境中为什么能检测到抗菌药？ 32
3．什么是耐药性？ 33
4．抗生素怎样分类？ 34
5．使用抗生素应注意什么？ 34
6．使用青霉素G钾（钠）应注意什么？ 35
7．使用土霉素应注意什么？ 36
8．强力霉素可治疗哪些疾病？ 37
9．氯霉素淘汰后该用哪些抗生素产品？ 37
10．使用泰乐菌素应注意什么？ 38
11．使用磷酸替米考星应注意什么？ 39
12．使用盐酸林可霉素应注意什么？ 39
13．使用延胡索酸泰妙菌素应注意什么？ 40
14．硫酸黏菌素被限用是真的吗？ 41
15．磺胺类药物的种类和用途？ 42
16．如何选用磺胺类兽药？ 42
17．使用磺胺类药物应注意什么？ 43
18．怎样预防和解救磺胺类药物中毒？ 44
19．人长期食用残留磺胺类药物的畜禽产品有哪些危害？ 45
20．氟喹诺酮类药物主要有哪些？有什么配伍禁忌？ 45
21．恩诺沙星主要用于治疗哪些疾病？ 46
22．使用氟喹诺酮类药物应注意什么？ 46
23．使用喹乙醇应注意什么？ 47
四、饲料基本知识 49
1．饲料的种类有哪些？ 49
2．什么是饲料添加剂？使用饲料药物添加剂有什么注意事项？ 49
3．什么是颗粒饲料？ 51
4．什么是动物源性饲料？ 52
5．饲料标准是如何分类的？ 52
6．我国饲料管理有哪些法规和制度？饲料标签应包括哪些内容？ 53
7．生产和使用饲料时要严防哪些污染？ 54
8．什么是霉菌毒素危害？ 55
9．饲料存放有哪些注意事项？ 56
10．自配料应注意哪些问题？ 58
11．饲料中可能存在的有毒有害物质有哪些？ 58
五、饲料的购买使用 60
1．购买和使用饲料有哪些注意事项？ 60
2．如何让饲料发挥出更好的效果？ 61
3．怎样选购使用浓缩饲料？ 62
4．影响饲料安全的因素有哪些？ 63
5．如何认定掺假饲料和劣质饲料？ 63
6．如何快速鉴别常用饲料添加剂的真假？ 64
7．如何用试剂检测法判断豆粕烘炒的程度？ 65
8．如何辨别饲料原料的品质？ 65
9．判断饲料品质的误区有哪些？ 68
10．新上市的高水分玉米怎样使用？ 69
11．饲喂奶牛精补料越多产奶就越多吗？ 70
12．肉牛育肥只用玉米，不用精补料行吗？ 70
13．奶牛精补料中应重点添加哪些维生素？ 70
14．反刍动物使用非蛋白氮替代蛋白质的饲料时应注意什么？ 71
15．如何提高奶牛的乳脂率？ 71
16．怎样解决饲料和兽药争议问题？ 73
17．养殖者使用饲料有哪些注意事项？ 75
六、药物残留 77
1．什么是兽药残留？ 77
2．什么是兽药残留限量？ 78
3．什么是“瘦肉精”？ 79
4．如何辨别生猪是否被饲喂过“瘦肉精”和猪肉含有“瘦肉精”？ 80
5．什么是二噁英？ 81
6．什么是激素和激素残留？ 81
7．什么是三聚氰胺？ 82
8．饲料中禁止添加的药物有哪些？ 83
七、国家法律法规 85
1．国家对发展畜牧业有哪些措施？ 85
2．畜禽养殖生产经营者应当履行哪些基本义务？ 86
3．申请取得种畜禽生产经营许可证的条件有哪些？未取得许可证的生产经营者怎样处罚？ 86
4．申请取得生产家畜卵子、冷冻精液、胚胎等遗传材料的生产经营许可证有哪些程序？ 88
5．设立畜禽养殖场、养殖小区应当具备哪些条件？ 88
6．畜禽养殖场有什么规范和要求？ 89
7．养蜂生产者在养殖过程中应注意什么？ 90
8．畜牧兽医主管部门主要负责哪些日常监管工作？ 90
9．设立奶畜养殖场、养殖小区应具备哪些条件？ 91
10．奶畜养殖场养殖档案应包括哪些内容？ 92
11．从事奶畜养殖应注意什么？ 93
12．农产品生产者应注意什么？ 93
13．畜禽产品生产记录有哪些内容？ 94
14．哪些畜禽产品不得销售？ 94
15．畜禽产品生产者、销售者对监督抽查检测结果有异议，该怎么办？ 95
16．当发生畜禽产品质量安全事故时，要采取哪些控制措施？ 95
17．畜禽产品生产经营者违反有关规定，怎样处罚？ 95
18．什么是优质、安全的原料奶？ 97
19．怎样加强生鲜乳收购站管理工作？ 98
20．《兽药管理条例》有哪些具体规定？ 100
21．《动物防疫法》有哪些具体规定？ 101
22．农业部规定禁用于食品动物的兽药及其他化合物有哪些？ 102
23．兽药经营和使用违法行为的处罚规定有哪些？ 104
24．发现有质量问题的违规兽药应如何处置？ 107
25．经营者对行政机关依《消费者权益保护法》做出的处罚不服，可以实施的法律救助措施有哪些？ 107
26．养殖者不按规定使用饲料并有非法添加的相应处罚有哪些？ 108
27．违规使用盐酸克伦特罗等禁药会受到怎样的处罚？ 109
附录 110
一、《兽药管理条例》 110
二、《饲料和饲料添加剂管理条例》 129
三、兽药休药期的有关规定 148
四、禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 167
五、食品动物禁用的兽药及化合物清单 173
六、禁止在饲料和动物饮用水中使用的物质名单 176
七、在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定 177