《旅游标准化理论、方法与应用 以四川省为例》PDF下载

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  • 作  者:赖斌,陈颖等著
  • 出 版 社:成都:四川大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787561474853
  • 页数:199 页
图书介绍:本书包括了以下内容:旅游标准化的理论研究,旅游标准化建设的现实背景与意义,四川省旅游标准化建设的现状与发展,四川省旅游景区、旅行社、星级饭店的标准化工作指南,成都市旅游标准化建设的实践与启示。

第一篇 理论研究篇 3

第一章 旅游标准化建设的现实背景与意义 3

一、旅游标准化建设的现实背景 3

二、旅游标准化建设的意义 7

第二章 旅游标准化的理论研究进展与趋势 10

一、我国旅游标准化研究的总体状况 10

二、旅游标准化的意义、作用和价值分析 12

三、旅游标准化存在的问题研究 13

四、旅游标准化的技术策略研究 15

五、旅游标准化的应用与实证 16

第三章 四川省旅游标准化建设的现状与问题 19

一、四川省旅游标准化建设的主要成绩及现状 19

二、四川省旅游标准化建设存在的问题 23

第四章 四川省旅游标准化工作的主要思路 27

一、进一步提高认识,明确工作目标 27

二、完善长效机制 28

三、落实实施责任 31

四、其他 33

第二篇 工作方法篇 37

第五章 四川省旅游标准化工作大纲 37

一、术语和定义 37

二、指导思想 38

三、基本原则 38

四、主要目标 38

五、基本要求 39

六、重点工作任务 41

七、申请创建旅游标准化示范单位的程序 44

第六章 四川省旅游景区标准化工作指南 46

一、适用范围 46

二、规范性引用文件 46

三、术语和定义 47

四、基本要求 47

五、主要任务 48

六、创建旅游标准化示范单位 50

第七章 四川省旅行社标准化工作指南 77

一、适用范围 77

二、规范性引用文件 77

三、术语和定义 78

四、基本要求 78

五、主要任务 79

六、创建旅游标准化示范单位 81

第八章 四川省星级饭店标准化工作指南 110

一、适用范围 110

二、规范性引用文件 110

三、术语和定义 111

四、基本要求 111

五、主要任务 113

六、创建旅游标准化示范单位 115

第三篇 案例应用篇 169

第九章 成都市旅游标准化工作的实践与启示 169

一、成都市开展旅游标准化试点工作情况 169

二、工作启示 172

第十章 广元市旅游标准化工作的实践与启示 174

一、主要工作实践 174

二、主要启示 179

第十一章 国色天乡景区旅游标准化工作的实践与启示 181

一、标准化工作情况 181

二、案例启示 184

结论与展望 185

一、本研究的主要贡献 185

二、本研究的不足 186

三、研究展望 186

参考文献 188

附录1 192

附录2 195