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第一章 动物疾病与兽医公共卫生问题给贫困家畜养殖者带来的社会与经济后果 1
第二章 动物卫生发展趋势:问题与挑战 15
第三章 兽医公共卫生与食物安全发展趋势:问题与挑战 23
第四章 逐步改善国家动物卫生政策与传递体系 29
第五章 机遇:提供改善动物卫生和支持贫困家畜养殖者的手段与解决方案 43