第一章 广东商帮崛起的人文地理和社会背景 1
第一节 优越的地理环境 1
第二节 商品性农业的普遍发展 6
第三节 手工业的长足发展 13
第四节 明清政府对广东实行开放对外贸易的特殊政策 19
第五节 西方殖民国家先渐广东 22
第六节 人多田少的驱动 23
第二章 广东商帮的商人类型及其经营方式 25
第一节 商人类型 26
一、牙商 26
（一）牙商的分类 26
（二）牙商的经营职能 30
二、盐商 34
（一）特许专卖商 35
（二）私盐商 36
三、米商 42
（一）私人米商 43
（二）官方采购米粮 44
四、铁商 45
五、糖商 46
六、丝绸商 48
七、茶叶商 49
八、陶瓷商 53
九、珠宝商 55
十、船舶商 56
十一、典当商 56
（一）典当商的分类 58
（二）典当商经营方式 61
十二、银铺商 65
第二节 商人的资本构成及经营方式 72
一、独资型 72
二、合资型 73
三、租赁型 75
第三章 广东商帮的地缘和社会构成 77
第一节 地缘构成 77
一、广州帮商人 77
二、潮州帮商人 89
三、客家帮商人 93
第二节 社会构成 95
一、“海寇”商人 96
二、亦官亦商 99
三、弃吏而商 100
四、弃儒而商 100
五、弃农而商 101
六、致仕经商 101
第四章 广东商帮的会馆会所 103
第一节 会馆公所的发展进程 103
一、“行”的组织 103
二、会馆公所的发展 105
第二节 商人会馆公所的内部结构与运作 129
第三节 会馆公所的功能 136
一、地缘性会馆公所的功能 136
二、业缘性会馆、公所的功能 139
第五章 广东商帮的海外移民 142
第一节 商人海外移民的轨迹 142
一、明代 143
二、清前期 144
三、清后期 148
第二节 广东商帮海外移民的驱动机制 162
一、广东海洋经济推力的作用 162
二、西方殖民国家东渐广东的拉力作用 164
三、明清政府对广东实行开放贸易的特殊政策的助力作用 165
四、社会价值观念变异的催化作用 166
五、期望利润收入吸引着商人移民 167
第六章 广东商帮商人资本的流向 168
第一节 产业资本 169
一、采矿、冶铁、铸铁业 169
二、纺织业 171
三、制糖业 174
四、制茶业 175
五、瓷器业 176
第二节 土地资本 177
第三节 高利贷资本 183
第四节 官吏资本 184
第五节 宗族资产 187
第七章 广东商帮的历史作用 189
第一节 推动贸易市场网络的扩大 190
一、国内市场网络进一步扩大 190
二、国外市场网络的进一步扩大 191
第二节 刺激货币经济的增长 193
一、白银开始成为流通的主要货币 193
二、银行业的勃兴 197
第三节 导引近代工业的兴起 198
第四节 促进近代交通运输业的发展 200
一、航运业的兴起 200
二、船舶修造业产生 201
三、铁路的修筑 203
第五节 促进城镇经济的发展 206
一、城市的发展 206
二、圩市的发展 208
第六节 促进文化教育和科学技术的进步 209
一、文化教育 209
二、科学技术 211
第七节 帮助和加速外国经济的开发 216
一、促进东南亚国家的经济开发 217
二、对欧洲国家新型工业兴起的促进 219
三、促进美洲国家经济的发展 221
主要参考书目 226