鲂属团头鲂、三角鲂、广东鲂亲缘关系的研究&朱泽闻 1
尼罗、奥利亚、尼奥三种罗非鱼对温和气单胞菌菌苗的抗体效价比较&马江耀 10
温度对牙鲆仔鱼变态阶段甲状腺激素水平及生长、变态的影响&张臻宇 15
应用微卫星标记技术对野鲤和两个鲤鱼选育品系的遗传分析&杜长斌 22
从鱿鱼羽状壳中制备β—壳聚糖的研究&蒋霞云 28
鲢及其加工废弃物发酵鱼露的比较&张雪花 33
氨基葡萄糖硫酸盐制备及一些性质研究&耿作献 40
α-壳聚糖的抑菌性能及其在鱼品保鲜应用上的研究&宋献周 48
杭州湾粪大肠杆菌和异养细菌的分布特征及其环境因子&焦俊鹏 52
北太平洋西经海域大型柔鱼的生物学特性&张圣海 57
我国城镇居民水产品消费支山与其它农副食品消费支出结构的模型对比分析&李同月 63
二种微生物在养殖水处理中的应用研究（摘要）&毕永红 67
纤维素酶对团头鲂生长性能的影响（摘要）&余丰年 68
不同喂养条件及营养强化对大型溞脂肪酸组成的影响（摘要）&黄显清 70
β雌二醇对中华绒螯蟹精巢及促雄腺影响的初步研究（摘要）&常林瑞 72
白鲢、草鱼在贮藏中肌肉的系列化变化初控（摘要）&邓德文 73
不同发酵工艺对黄原胶发酵的影响（摘要）&胡德亮 74
AutoCAD二次开发在冷风机绘图中的应用（摘要）&何为 75
蟹冻复鲜肉与冷却肉质量的比较研究（摘要）&方敏 76
赤壳龙眼气调包装实验研究（摘要）&张青 77
鸡粪再生饲料开发与应用的进展及改进初探（摘要）&孙建岐 78
高强度捕捞对东海带鱼资源的负面影响（摘要）&郭振华 79