一、概说 1
二、菊花的形态和特征 5
（一）植株 5
（二）叶片 6
（三）托叶 6
（四）花序 7
（五）花 8
（六）花盘 12
（七）果实和种子 13
（八）根系 13
三、菊花的生态习性 15
（一）菊花的产地和起源 15
（二）菊花的生长发育习性 16
（三）菊花对环境条件的要求 16
四、菊花的分类 19
（一）按花头大小分类 19
（二）按花期早晚分类 19
（三）按菊花的用途分类 20
五、大菊系菊花品种的分类和命名 21
（一）大菊系菊花品种的分类方案 22
（二）大菊系菊花品种的命名原则 36
（三）菊花品种的归纳登记和保存 39
六、繁殖方法 43
（一）扦插繁殖 43
（二）嫁接繁殖 47
（三）分株繁殖 49
（四）播种繁殖 51
（五）菊花的组织培养 52
七、栽培和养护 56
（一）培养土和花盆 56
（二）浇水松土和施肥 58
（三）摘心抹芽和剥蕾 62
（四）“柳叶头”和“封项”的产生原因及预防方法 66
（五）花期控制和花期管理 67
八、病虫害防治 71
（一）主要虫害 71
（二）主要病害 74
九、良种繁育 77
（一）优良品种的保存和繁殖 77
（二）选择和诱发芽变 78
（三）杂交育种 81
十、各种艺菊的栽培方法 85
（一）独本菊 85
（二）多朵菊 89
（三）大立菊 92
（四）悬崖菊 97
（五）菊树 102
（六）小菊盆景 103
（七）案头菊 110