目录 1
第一章 培养基概述 1
第二章 培养基制备注意事项 4
第三章 常用指示剂及其配制 6
第四章 标准比色管的制备及使用 9
第五章 基础培养基 13
1．牛肉浸液 13
2．牛肉（牛心）消化液 14
3．血消化液 15
4．胎盘消化液 15
6．肉膏汤 16
6．普通营养琼脂培养基 17
7．普通半固体培养基 17
第六章 特殊培养基 19
8．血肉汤 19
9．血清肉汤 19
11．血琼脂培养基 20
10．血清半固体 20
12．巧克力血琼脂培养基 21
13．凝固血清斜面培养基 21
14．鸡蛋斜面培养基 22
15．淀粉斜面琼脂培养基 23
16．游散琼脂 23
17．药物抗菌筛选琼脂培养基 25
糖发酵反应试验用培养基 26
18．双糖含铁半固体 26
第七章 生化试验用培养基…………………… 26
19．双糖含铁尿素半固体 28
20．三糖含铁半固体 29
21．蔗糖靛基质复合培养基 30
22．普通糖发酵管 31
附：氧化型发酵用糖发酵管 35
厌氧菌发酵用糖发酵管 35
嗜盐菌发酵用糖发酵管 35
23．氧化型——发酵型测定培养基 35
24．血清糖发酵管 36
25．5％乳糖发酵管 37
27．葡萄糖磷酸盐蛋白胨水（MR及VP试验） 38
26．布鲁氏菌用糖发酵管 38
28．甘油品红肉汤 39
有机酸及铵盐利用试验用培养基 40
29．有机酸盐培养基 40
30．丙二酸钠（缩苹果酸钠）培养基 40
31．马尿酸钠肉汤培养基 41
32．西蒙氏（Simmons）枸橼酸盐培养基 42
34．葡萄糖铵培养基 43
33．改良枸橼酸盐培养基 43
蛋白质代谢试验用培养基 45
35．蛋白胨水（靛基质、霍乱红试验用） 45
附：嗜盐菌用蛋白胨水 46
厌氧菌用蛋白胨水 46
36．醋酸铅培养基 46
附：厌氧菌用醋酸铅培养基 46
37．尿素培养基 46
38．明胶培养基 47
附：厌氧菌用明胶培养基 48
39．苯丙氨酸琼脂培养基 48
40．氨基酸脱羧酶试验培养基 49
呼吸酶试验用 49
41．硝酸盐培养基 49
附：厌氧菌用硝酸盐培养基 50
42．氰化钾培养基 50
43．石蕊牛乳培养基 51
牛乳培养基 51
44．铁石蕊牛乳培养基 53
第八章 专用培养基 54
肠杆菌科用 54
45．革兰氏阴性杆菌增菌培养基（G·N·增菌液） 54
46．亚硒酸盐肉汤（S·F·增菌液） 55
47．浓十倍亚硒酸盐肉汤 56
48．氯化镁孔雀绿培养基（M·M肉汤） 57
49．胆盐葡萄糖肉汤 58
50．改良四硫磺酸钠液体培养基（T·T增菌液） 58
51．浓蛋白胨煌绿培养基 59
52．中国兰蔷薇酸琼脂培养基（C·B·R琼脂） 60
53．远藤氏（Endo）琼脂培养基 61
54．麦康盖氏（MacConkey）琼脂培养基 62
55．伊红美兰琼脂培养基（E·M·B琼脂） 63
56．沙门氏志贺氏琼脂培养基（S·S） 63
霍乱孤菌用 65
57．硷性蛋白胨水（A·P） 65
附：浓缩十倍硷性蛋白胨水 66
58．硷性琼脂培养基（A·A） 66
59．阿罗逊氏（Aronson）培养基 67
嗜盐菌用 67
60．嗜盐菌增菌培养基 67
61．嗜盐菌选择琼脂培养基 68
62．B.T.B蔗糖琼脂平皿 69
63．3.5％、7％、10％氯化钠蛋白胨水 69
病原球菌用 70
66．三氮化钠血液琼脂培养基 70
64．3.5％氯化钠半固体 70
65．无盐蛋白胨水 70
67．硼酸血琼脂培养基 71
68．契白曼（Chapman）培养基 71
69．6.5％、7.5％氯化钠肉汤 72
70．pH9.6葡萄糖肉汤 73
71．40％、10％胆汁肉汤 73
72．0.1％美兰牛乳培养基 73
73．杜尔曼（Dolman）培养基 74
74．卵黄双抗培养基（E·P·V琼脂） 75
脑膜炎球菌用 75
白喉杆菌用 76
75．亚碲酸钾血琼脂培养基（K·T） 76
布鲁氏菌用 76
76．肝浸液培养基 76
77．肝浸液琼脂培养基 77
78．胰蛋白？葡萄糖培养基 77
79．硫堇肝浸液琼脂培养基 78
80．硷性复红肝浸液琼脂培养基 78
82．溶解血琼脂培养基 79
鼠疫杆菌用 79
81．亚硫酸钠琼脂培养基 79
83．无蛋白胨酸性琼脂培养基（具索洛娃培养基） 80
84．3％氯化钠血琼脂培养基 80
炭疽杆菌用 81
85．青霉素琼脂培养基炭疽杆菌串珠试验 81
结核杆菌用 81
86．罗氏（Lowenstein）培养基 81
87．潘氏（Petraghani）培养基 82
88．苏通氏（sauton）培养基 83
厌氧菌用 84
89．硫乙醇酸钠肉汤 84
90．庖肉培养基 85
91．葡萄糖淀粉庖肉培养基 86
92．刺激芽胞培养基 86
钩端螺旋体用 87
93．柯索夫氏（Korthof）培养基 87
95．钩端螺旋体用半固体培养基 88
94．磷酸盐缓冲液培养基 88
霉菌用 89
96．大米培养基 89
97．马铃薯培养基 89
98．马铃薯葡萄糖培养基 89
99．查别克氏（Czapek）培养基 90
100．沙保弱氏（Sabouraud）培养基 90
第九章 卫生细菌学检验用培养基 91
101．葡萄糖蛋白胨液（艾克曼培养基） 91
103．中国兰蔷薇酸培养基（C·B·R液体） 92
102．克斯列尔氏培养基 92
104．麦康盖（MacConkey）液体培养基 93
105．乳糖胆盐液体培养基（L·B） 93
106．胆汁煌绿乳糖发酵管（B·G·L·B） 94
107．龙胆紫（或洗衣粉）乳糖发酵管 95
108．亚硫酸铁培养基 96
109．30％胆汁乳糖肉汤 96
附录：1．胆盐制备法 97
2．琼脂回收 100