第一章 认识旅游 7
第一节 旅游的基本概念 7
第二节 旅游活动的特征和构成要素 11
第三节 旅游活动的类型 14
第四节 旅游活动的属性 23
第五节 现代旅游活动的特点 26
第六节 衡量旅游业发展状况的主要指标 31
思考与习题 34
第二章 旅游的产生与发展 35
第一节 古代旅行与旅游活动 35
第二节 近代旅游和旅游业 45
第三节 现代旅游与旅游业 51
思考与习题 58
第三章 旅游者 59
第一节 旅游者的基本概念 59
第二节 旅游者形成的客观条件 63
第三节 旅游者形成的主观条件 67
第四节 旅游者的类型 72
思考与习题 78
第四章 旅游资源 79
第一节 旅游资源的概念 79
第二节 旅游资源的分类 85
第三节 旅游资源的评价 91
第四节 旅游资源的开发 96
第五节 旅游资源的保护 102
思考与习题 106
第五章 旅游业 107
第一节 旅游业的概念与特点 107
第二节 旅行社 110
第三节 饭店业 116
第四节 旅游交通业 121
第五节 旅游景区 132
思考与习题 139
第六章 旅游产品 140
第一节 旅游产品的概念和特点 140
第二节 旅游产品的生命周期 146
第三节 旅游产品的开发 150
思考与习题 157
第七章 旅游市场 158
第一节 旅游市场的概念和特点 158
第二节 旅游市场的细分 162
第三节 旅游客流及其运动规律 166
第四节 世界旅游市场 173
思考与习题 180
第八章 旅游效应 181
第一节 旅游效应的概念与类型 181
第二节 旅游的经济效应 183
第三节 旅游的环境效应 187
第四节 旅游的社会文化效应 192
思考与习题 196
第九章 旅游组织 197
第一节 国际旅游组织 197
第二节 我国旅游组织 199
思考与习题 207
参考文献 208
后记 209