总述 1
第一编 大事记 5
大事记 5
第二编 自然面貌 23
第一章 地质地貌 23
第二章 林草植被 23
第一节 植被 23
一、浅山丘陵植被区 24
二、岗畈植被区 24
第二节 林草种类 24
一、林间类 24
二、疏林类 24
三、草丛类 24
四、灌丛类 24
第三章 土壤 24
第一节 黄棕壤 24
一、黄棕壤亚类 24
二、粗骨性黄棕壤亚类 24
三、黄褐土亚类 24
四、粗骨性黄褐土亚类 25
第二节 水稻土 25
第三节 潮土 25
第四章 气候 物候 25
第一节 气候 25
一、日照 25
二、热量 25
三、气压、风 26
四、四季特征 27
第二节 动物候 27
第三节 农家占候 27
第五章 水资源 28
第一节 水资源 28
第二节 水域 29
第三节 水质 29
第六章 自然灾害 29
第七章 自然疫源地 30
第八章 环境污染与治理 30
第一节 环境污染 30
一、废水 31
二、废气 31
三、废渣 31
第二节 环境污染治理 31
第三编 光山畜牧业的发展历程 32
第九章 建国前的畜牧业 32
第一节 清末民国时期的畜牧业 32
一、畜产品贸易 32
二、赋税（屠宰税） 33
三、畜牧兽医与疫病防治 34
第二节 苏区的畜牧业 35
一、政权的建立 35
二、苏区的畜牧业 35
第十章 建国后的畜牧业 36
第一节 基本完成社会主义改造时期（1950—1956年） 36
一、土地改革 分田分畜 36
二、建立机构 防治疫病 36
三、禁宰牲畜 奖励繁殖 36
四、发放贷款 扶持发展 37
五、统购统销 计划供应 37
六、实行合作 化耕畜归集体 37
第二节 开始全面建设社会主义时期（1957～1965年） 38
一、“大跃进”、“共产风”牧业发展受挫 38
二、集体养猪量大 质量效益低下 39
三、纠正“左”倾错误 恢复牧业生产 39
四、制定养畜措施 发展畜牧生产 40
五、充实兽医机构 组织民间兽医 40
六、贯彻养猪方针 发展生猪生产 40
七、促进耕畜发展 支援少畜地区 41
八、制订鼓励措施 实行奖售政策 41
第三节 “文化大革命”时期（1966—1976年） 42
一、极“左”路线干扰 牧业生产停滞 42
二、建立良种畜场 开展品种改良 42
三、建立职业学校 培养专业人才 43
四、坚持“预防为主” 加强饲养管理 44
五、发展集体养猪 鼓励社员养猪 44
六、大抓“三个一群” 促进牧业发展 46
第四节 社会主义现代化建设新时期（1977—1999年） 46
一、徘徊前进两年 制约牧业生产 46
二、联产承包 牲畜到户 47
三、资源调查 畜牧区划 48
四、优化配置 调整结构 49
五、搞活流通 取消派购 50
六、活跃市场 改革体制 50
七、乡站管理 提高素质 51
八、防疫灭病 技术承包 51
九、实施法规 加强检疫 54
十、改良品种 管理种畜 57
十一、健全体系 增强服务 61
十二、发展“两户” 集约经营 62
十三、“科技兴牧” 技术培训 67
十四、科技扶贫 帮民致富 70
十五、产品加工 振兴经济 72
十六、建立基地 推进产业化 74
十七、饲料管理 强化监督 77
十八、科技队伍 整体改观 78
十九、专设机构 加强领导 79
二十、规范管理 制定制度 79
二十一、政府重视 优化投向 82
二十二、畜牧生产 全面增长 82
第四编 畜牧业资源与利用 85
第十一章 畜禽资源 85
第一节 大家畜 85
一、水牛 85
二、黄牛 86
三、驴、马、骡 88
第二节 猪 90
一、品种 91
二、发展与现状 93
三、分布 93
第三节 家禽 95
一、品种 95
二、发展与现状 97
三、分布 98
第四节 羊 100
一、品种 100
二、发展与现状 100
三、分布 101
第五节 兔、蜂 102
一、兔 102
二、蜂 103
第六节 其它驯养动物 104
一、犬 104
二、猫 104
三、蚕 104
四、貂 105
五、鸽 105
六、鹗（鱼鹰） 105
第七节 野生、水生动物 105
一、野兽类 105
二、野禽类 106
三、水生类 107
四、昆虫类 107
第十二章 牧草 饲料资源 107
第一节 草山草坡 107
一、面积分布 107
二、草场类型 107
三、牧草利用 108
四、常见牧草适口性等级 108
第二节 饲料 108
一、精饲料 108
二、粗饲料 109
三、青绿饲料 109
四、水生饲料 109
第三节 牧草引进 109
一、三叶草 109
二、鲁梅克斯 109
三、聚合草 110
四、拟高粱 110
五、水花生 110
六、水浮莲 110
七、水葫芦 110
第四节 饲料的加工与利用 110
一、饲料加工 110
二、饲料贮存 110
第十三章 中草药资源 111
第一节 中草药分类 111
一、根与根茎类 111
二、果实种子类 111
三、叶及全草类 111
四、花类 111
五、藤木树皮类 111
六、菌藻及其它 111
七、动物类 111
第二节 几种地方名优中药材介绍 112
一、桔梗 112
二、苍术 112
三、香附 112
四、猫爪草 113
五、丹参 113
六、蜈蚣 113
七、山菊花 114
第五编 畜牧业经济 115
第十四章 畜牧业经济 115
第一节 人们食物构成的重要物质 115
一、肉蛋奶营养成份含量及对人体的作用 115
二、人均占有畜禽及其产品量 116
第二节 经济收入的重要来源 117
一、地方财政收入的重要项目 117
二、农民经济收入的重要来源 118
三、主要畜禽商品率 118
四、畜牧业产值 119
第三节 农业生产的主要动力 122
第四节 种植业的主要肥源 123
第五节 出口创汇的主要产品 123
第六编 畜禽疫病与防制 125
第十五章 兽医状况 125
第一节 兽医药的起源 125
第二节 兽医基础与现状 126
第十六章 疫病状况 126
第一节 疫病流行 126
一、疫病种类 126
二、发病特点 127
第二节 多种动物共患病 127
一、口蹄疫 127
二、狂犬病 128
三、炭疽病 129
四、破伤风 129
五、巴氏杆菌病 130
六、螨病 130
第三节 牛病 130
一、牛气肿疽 130
二、牛流行热 131
三、牛焦虫病 131
四、牛恶性卡他热 131
五、牛放线菌病 131
第四节 猪病 132
一、猪瘟 132
二、仔猪副伤寒 132
三、猪丹毒 132
四、猪支原体（霉形体）肺炎 133
五、猪传染性胃肠炎 133
六、猪囊虫病 133
第五节 禽病 133
一、鸡新城疫 133
二、鸡白痢 134
三、鸡球虫病 134
第六节 兔病 134
一、兔病毒性出血症 134
二、兔球虫病 134
第七节 中毒病 135
一、牛霉稻草中毒 135
二、牛“闹羊花”中毒 135
三、有机磷中毒 135
四、红薯黑斑病中毒 135
第八节 新发生的疾病 135
一、家畜“猝死症” 135
二、鸡传染性法氏囊病 135
第十七章 疫病防制 136
第一节 防制简况 136
第二节 防制对策 137
一、成立机构 组建专业队伍 137
二、加强领导 制订防制措施 137
三、技术承包 进行科学免疫 138
四、依法管理 加强疫病监控 138
五、驱虫灭鼠 减少疫病传播 138
六、完善措施 搞好治疗保健 139
第七编 畜牧兽医机构 人事 140
第十八章 畜牧组织机构 140
第一节 县畜牧兽医管理机构 140
一、机构沿革 140
二、畜牧局 141
第二节 畜牧兽医技术服务中心 141
第三节 兽医卫生监督检验所 142
第四节 良种猪培育场 142
第五节 水牛良种培育场 143
第六节 乡（镇）畜牧兽医机构 143
第七节 乡（镇）畜牧兽医工作站简介 146
第八节 畜牧兽医学会（协会） 150
第九节 党 群 团组织 151
一、党组织 151
二、共青团 151
三、工会 151
四、妇女组织 152
第十九章 人事 152
第一节 局级负责人更迭（含农业局） 152
第二节 畜牧局二级机构负责人更迭 153
一、畜牧兽医技术服务中心负责人更迭表 153
二、兽医卫生监督检验所负责人更迭表 154
三、良种猪培育场负责人更迭表 154
四、水牛良种培育场负责人更迭 155
第三节 乡级畜牧兽医工作站负责人更迭 156
第四节 县级畜牧兽医专业队伍 161
第五节 乡级畜牧兽医专业队伍 167
第六节 先进单位和先进个人名录 169
一、先进单位 169
二、先进个人 170
三、荣誉人员名录 172
第七节 县（含县）以上党代表、人大代表、政协委员名录 172
一、党代表 172
二、人大代表 172
三、政协委员 173
第八节 曾在光山县工作过的畜牧科技人员名录 173
第九节 光山籍畜牧兽医专家、科技人员在全国各地 173
第十节 曾在畜牧界工作过的县境内畜牧兽医科技人员名录 174
第十一节 获奖的畜牧兽医科研与科技推广项目 175
第十二节 畜牧工作者曾发表过的论文及著作 176
第十三节 人物简介（中级以上专业技术职称人员） 176
第八编 杂记 附录 183
第二十章 杂记 183
第一节 中兽医汤头 183
一、解表方 183
二、清热方 183
三、泻下方 183
四、消导方 183
五、和解方 183
六、化痰止咳平喘方 184
七、温里方 184
八、祛湿方 184
九、理气方 184
十、理血方 184
十一、收涩方 184
十二、补虚方 185
十三、平肝方 185
十四、安神开窍方 185
十五、驱虫方 185
十六、外用方 185
第二节 土单验方 185
一、传染病方 185
二、内科病方 186
三、外科病方 187
四、产科病方 187
五、寄生虫病方 188
六、杂症方 188
第三节 谚语 俚语 方言 歇后语 188
一、谚语 俚语 188
二、方言 190
三、歇后语 190
第四节 对联 191
第五节 动物象 191
第六节 其它 191
一、耕畜饲养管理经验 191
二、畜禽养殖禁忌 191
三、畜牧业实用知识（选摘） 192
四、猪的饲料配方 203
第二十一章 附录 206
一、文件辑存 206
二、编纂始末 218
三、参考文献 222