《治家全书 下》PDF下载

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  • 出 版 社:交通图书馆
  • 出版年份:1919
  • ISBN:
  • 页数:490 页
图书介绍:

临盆要言 1

第一章 姙娠总论 1

第一章 饮食总论 1

第一节 饮食必须讲求卫生 1

第二章 姙娠中之徵候 5

第三章 姙娠中之摄生 10

第四章 姙娠连带之疾病及治疗法 12

第五章 遗传病与姙娠之关系 14

第六章 天然不姙 16

第七章 人工避姙 22

第一章 分娩总论 24

第二章 分娩之生理 25

第三章 产前之预备 28

第四章 产时要言 32

第五章 产后之处理 37

第六章 早产与流产 41

第一章 婴儿之生理 45

育儿篇 45

上编 养儿 45

第二章 哺乳及断乳 48

第三章 疾病之处理 55

第四章 种痘之必要 60

第五章 儿童之术生 65

下编 教儿 77

第一章 总论 77

第二章 孝友之教 81

第三章 修身之教 86

第四章 居家之教 89

第五章 入学之教 92

处世之教 95

食谱 103

第二节 饮食之作用及营养分 104

第三节 食时之注意 106

第四节 食后之注意 107

第五节 食品之种类 107

第六节 肉食保藏法 110

第七节 蔬果保藏法 111

第二章 蔬食烹调法 118

第一节 笋 118

第二节 白菜 120

第三节 芥菜 122

第四节 菠菜 123

第五节 苋菜 123

第六节 芸苔菜 124

第七节 芹菜 124

第八节 藜 124

第九节 山药 125

第十节 芋 125

第十一节 甘薯 126

第十二节 萝卜 126

第十三节 莴苣 127

第十四节 菜瓜 127

第十五节 稍瓜 128

第十六节 姜 129

第十节 蒌蒿 129

第十八节 韭 129

第十九节 蒜 130

第二十节 黄瓜 130

第二十一节 丝瓜 131

第二十二节 冬瓜 131

第二十三节 茄子 131

第二十四节 香菌 132

第二十五节 花 132

第一节 鲫鱼 134

第三章 肉食烹调法 134

第二节 鳜鱼 135

第三节 鳝 135

第四节 甲鱼 136

第五节 肉类 136

第六节 鸡 137

第七节 鸭 138

第八节 蛋 138

第九节 蟛蟹 139

第十节 虾 140

第十一节 牡蛎 141

第十二节 蝽子 141

第十六节 淡菜 142

第十五节 海参 142

第十三节 燕窝 142

第十四节 鱼翅 142

第十七节 江瑶柱 143

第十八节 乌贼鱼 143

第十九节 章鱼 143

第二十节 海蝘 143

第四章 西餐烹调法 143

第一节 汤up 144

第二节 煎鱼Fry Fis 144

第三节 鸡Boast Cpicken 145

第四节 牛肉Beeb Steak 145

第五节 胡瓜 145

第六节 克利姆马铃薯 145

第九节 牛肉蛋糕 146

第七节 克利姆面包 146

第八节 烧蛋及熏肉 146

第十节 加里饭 147

第十一节 炊玉蜀黍 147

第十二节 贝拉米脱 148

第十一卷 工艺篇 149

裁衣法 149

上篇 中衣裁法 149

第一节 小裁法 149

第二节 大裁法 150

第三节 裁中衣要诀 151

中篇 西衣裁法 152

第一节 大礼服裁法 152

第三节 甲种大礼服裁法 155

第四节 甲种常礼服裁法 156

第五节 双襟常服裁法 158

第六节 单襟常服裁法 159

第七节 外套裁法 160

第八节 背心裁法 162

第九节 裤裁法 163

第十一节 裁西衣要诀 164

下篇 衣服管理法 164

第十节 袖裁法 164

第一节 衣服之材料 165

第二节 衣服之式样 166

第三节 衣服之裁缝 167

第四节 衣服之清洁 168

第五节 衣服之洗濯 168

第六节 除去衣服上各种污点法 169

第七节 衣服之保存 170

六、抽纬 173

七、成局 174

第十二卷 美术篇 175

绣谱*序言 175

绣备(绣之具) 178

绣引(绣之事) 181

针法 183

绣德 209

绣节 209

绣品 209

绣通 210

刺绣法 210

(一)未入校以前 227

第一章 我之习画时期 227

(二)既入校以后 227

画记 227

(三)自修之时 228

第二章 我之学画方法 229

第三章 我之画师 231

第四章 我之画友 232

第五章 习画最妙之言论及方法 233

第六章 习画最宜之地位及时候 235

第七章 画之荣宠 235

第八章 画之屈辱 236

第一节 艺花捷诀 237

第一章 课花 237

一、辨性 237

涉趣小课 237

第十三卷 园艺篇 237

二、择适 238

三、培护 239

四、选种 241

第二节 牡丹 242

第三节 芍药 243

第四节 兰 244

一、蕙兰 244

二、建兰 245

三、白兰 246

第五节 桃花 246

第六节 月季 247

第七节 蔷薇 247

第八节 玫瑰 248

第九节 杜鹃 249

第十节 百合 249

第十一节 玉蝉花 249

第十二节 洛阳花 250

第十三节 丽春花 250

第十四节 樱草 250

第十五节 三色香? 251

第十六节 郁金香 251

第十七节 蓝菊 251

第十九节 凤尾蕉 252

第二十节 仙人掌 252

第十八节 芭蕉 252

第二十二节 虎刺 253

第二十三节 风兰 253

第二十一节 棕榈 253

第二十四节 水仙花 254

第二十五节 凤仙 256

第二十六节 鸡冠花 257

第二十七节 牵牛花 258

第二十八节 盆莲 262

第二十九节 盆梅 263

第三十节 盆石榴 266

第三十一节 盆桃柳 268

第三十二节 盆松 271

第三十三节 盆竹 273

第二章 课果 275

第一节 梅 275

第二节 洋莓 276

第三节 樱桃 278

第四节 李杏 278

第五节 枇杷 279

第六节 桃 279

第七节 石榴 281

第八节 柿子 282

第九节 苹果 282

第十节 梨 284

第十一节 无花果 285

第三章 课树 286

第一节 茶 286

第二节 桑 288

第三节 松 290

第四节 竹 291

第五节 扁柏 292

第六节 梧 293

第八节 黄杨 294

第九节 柳 294

第七节 樱 294

第十节 杉 295

第十一节 楢 296

第十二节 槠 296

第一章 禽类畜养法 297

众生小志 297

第一节 八灵 297

第十四卷 畜养篇 297

第二节 画眉 298

第三节 百灵 299

第四节 白燕 300

第五节 鹤 300

第七节 鹦鹉 301

第八节 秦土号 301

第六节 孔雀 301

第九节 鹰 302

第十节 鸡 302

第十一节 鸭 303

第十二节 鸽 303

第二章 兽类畜养法 304

第一节 牛(附医牛法) 305

第二节 马(附医马法) 309

第三节 豕 311

第四节 羊 313

第五节 兔 314

第六节 狮子犬 315

第七节 猫 316

第八节 松鼠 316

第三章 虫鱼畜养法 317

第一节 蚕 317

第二节 金鱼 322

第三节 河鱼 324

第四节 鲑 325

第五节 泥鳅 326

附 钓鱼新法 327

人工化生鱼秧法 328

第六节 真珠介 330

第七节 蛏 331

第八节 绿毛龟 331

第十节 纺织娘 332

第十一节 促织 332

第九节 蜂 332

家庭法律 333

亲属律 333

第十五卷 法律篇 333

第一章 通则 338

第二章 家制 339

第一节 总则 340

第二节 家长及家厉 340

第三章 婚姻 342

第一节 婚姻之要件 345

第二节 婚姻之无效及撤销 346

第三节 婚姻之效力 349

第四节 离婚 351

第四章 亲子 356

第一节 亲权 356

第二节 嫡子 357

第三节 庶子 358

第四节 嗣子 359

第五节 私生子 371

第五章 373

第一节 未成耳人之监护 374

第二节 成年人之监护 381

第三节 保佐 382

第六章 亲属会 382

第七章 扶养之义务 385

继承律 389

首章 定名 389

第一章 通则 393

第二章 继承 394

第一节 继承人 394

第一款 总则 396

第二款 继承人应继之分 396

第二节 继承之效力 396

第三款 分析遗产 398

第三章 遗嘱 399

第一节 总则 399

第二节 遗嘱之方法 401

第三节 遗嘱之效力 404

第四节 遗嘱之执行 408

第五节 遗嘱之撤销 410

第四章 特留财产 411

第五章 无人承认之继承 414

第六章 债权人或受遗人之权利 416

(甲)围棋 419

棋谱 419

棋路略说 419

棋法指明 419

艺雅丛辑 419

第十六卷 游戏篇 419

(乙)象棋 422

拳术 423

响屧谱 437

酒令 441

(一)女儿令 441

(二)国衰长春令 443

(三)红楼酒令 446

(四)西厢酒令 460

(五)江花品藻 463

(六)寻花令 465

(七)金带围令 466

(八)花风令 468

(九)访西施令 470

(十)名士美人令 471

(十一)西厢记酒筹 472

(十二)访莺莺冷 480

相术 481

第二节 小礼服裁法 1536