一、生长结果习性 1
（一）生长习性 1
（二）结果习性 2
二、树形选择 6
三、各种树形基本结构及整形步骤 7
（一）主干疏层延迟开心形 7
树体基本结构 7
整形步骤 13
（二）小冠疏层形 19
树体基本结构 19
整形技术 21
（三）折叠式扇形 23
树体基本结构 23
整形步骤 24
（四）细长纺锤形 32
树体基本结构 32
整形步骤 33
（五）改良纺缍形与纺缍组合体 44
改良纺缍形 44
纺锤组合体 46
（六）自由纺锤形 47
树体基本结构 47
整形步骤 49
（七）珠帘式整形 52
树体基本结构 52
整形步骤 53
四、修剪技术 56
（一）生长季修剪技术 56
拉枝开角 56
扭梢 59
摘心 60
刻伤 62
环割、环剥 63
（二）幼树——初果期树 64
（三）盛果期树 66
调节花芽留量 66
改善树冠光照 67
及时更新衰老枝、逐步收缩长放枝组 67
培养枝组 68
疏花疏果 68
五、整形修剪上存在的问题 69
（一）大枝过多，树冠郁闭 69
（二）造形不当 69
（三）低位枝太多 70
（四）三叉枝多，侧枝不明 70
（五）疏枝过量，光棍一根 71
（六）齐头并进式回缩 71
（七）直立竞争枝处理不利 72
（八）疏大枝过重 72
（九）圈枝 73
（十）扭梢 73
（十一）枝组稀少 73
（十二）背上枝组成排，高大 74