《饮食与健康》PDF下载

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  • 作  者:顾奎琴主编
  • 出 版 社:上海:东华大学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:781038905X
  • 页数:241 页
图书介绍:本书针对人类三个不同生理发育阶段及女性不同生理时期的健康状况,提出了合理饮食的概念。

第一章 青少年日常饮食与健康 3

一、青春期的饮食调养 3

二、青春期的饮食原则 4

三、青春期的食物选择 11

第二章 中年男性日常饮食与健康 13

一、中年男性的饮食调养 13

二、中年男性的饮食原则 14

三、中年男性应注意选择有助于增强性功能的食物 17

四、中年男性的健康食疗方 19

第三章 中年女性日常饮食与健康 20

一、中年女性的饮食调养 20

二、中年女性的食物选择 21

三、女性更年期的饮食调理 24

四、中年女性的健康食疗方 25

第四章 老年人日常饮食与健康 28

一、老年男性的饮食保健 28

二、老年女性的饮食保健 33

三、老年人的饮食保健 39

第一章 月经期妇女的饮食与健康 57

一、月经期的饮食调养 57

二、养血调经与美肤养颜 58

第二章 妊娠期妇女的饮食与健康 61

一、妊娠早期的饮食保健 61

二、妊娠中期饮食保健 64

三、妊娠晚期的饮食保健 68

第三章 产褥期妇女的饮食与健康 72

一、分娩时的饮食调养 72

二、产褥期的合理饮食 74

三、授乳期的饮食调养 77

第一章 高血压的饮食调理 85

一、高血压病的常见病因 85

二、高血压病的临床症状 86

三、高血压病的饮食治疗 86

四、高血压病食疗方 97

第二章 动脉硬化的饮食护理 98

一、动脉硬化的常见病因 98

二、动脉硬化的饮食治疗 101

三、动脉硬化食疗方 115

第三章 脑血栓的饮食护理 119

一、脑血栓的常见病因 119

二、脑血栓的临床症状 119

三、脑血栓的饮食治疗 119

四、脑血栓食疗方 121

第四章 冠心病的饮食护理 124

一、冠心病的常见病因 124

二、冠心病的临床症状 126

三、冠心病的饮食治疗 126

第五章 高脂血症饮食护理 133

一、高脂血症的常见病因 133

二、高脂血症的临床症状 133

三、高脂血症的饮食治疗 134

四、高脂血症食疗方 137

第六章 慢性支气管炎的饮食护理 139

一、慢性支气管炎的常见病因 139

二、慢性支气管炎的临床症状 139

三、慢性支气管炎的饮食治疗 140

四、慢性支气管炎食疗方 147

第七章 慢性胃炎的饮食护理 149

一、慢性胃炎的常见病因 149

二、慢性胃炎的临床症状 149

三、慢性胃炎的饮食治疗 149

四、慢性胃炎食疗方 151

第八章 慢性溃疡病的饮食护理 153

一、溃疡病的常见病因 153

二、溃疡病的临床症状 153

三、溃疡病的饮食治疗 154

四、溃疡病食疗方 158

第九章 肝硬变的饮食护理 160

一、肝硬变的常见病因 160

二、肝硬变的临床症状 160

三、肝硬变的饮食治疗 161

四、肝硬变食疗方 163

第十章 慢性胰腺炎的饮食护理 166

一、慢性胰腺炎的常见病因 166

二、慢性胰腺炎的临床症状 166

三、慢性胰腺炎的饮食治疗 166

四、慢性胰腺炎食疗方 167

第十一章 慢性肾炎的饮食护理 169

一、慢性肾炎的常见病因 169

二、慢性肾炎的临床症状 169

三、慢性肾炎的饮食治疗 169

四、慢性肾炎食疗方 172

第十二章 糖尿病的饮食护理 174

一、糖尿病的常见病因 174

二、糖尿病的临床症状 175

三、糖尿病的饮食治疗 175

四、糖尿病食疗方 185

第十三章 痛风的饮食护理 188

一、痛风的常见病因 188

二、痛风的临床症状 188

三、痛风的饮食治疗 189

四、痛风食疗方 196

第十四章 肥胖人群的饮食调理 199

一、肥胖的常见病因 199

二、肥胖的临床症状 201

三、肥胖的诊断标准 202

四、肥胖的饮食治疗 203

五、减肥食疗方 210

第十五章 便秘人群的饮食调理 213

一、便秘的常见病因 213

二、便秘的临床症状 213

三、便秘的饮食治疗 214

四、便秘食疗方 218

第十六章 老年痴呆的饮食调养 221

一、老年痴呆的常见病因 221

二、老年痴呆的临床症状 221

三、老年痴呆的饮食治疗 222

第十七章 骨质疏松症的饮食调理 236

一、骨质疏松的常见病因 236

二、骨质疏松的临床症状 236

三、骨质疏松的饮食治疗 237

四、骨质疏松食疗方 239