第一章 溶液 1
一、教学基本要求 1
二、本章要点 1
三、习题解析 1
四、单元测试题 4
单元测试题参考答案 6
第二章 电解质溶液和缓冲溶液 7
一、教学基本要求 7
二、本章要点 7
三、习题解析 7
四、单元测试题 11
单元测试题参考答案 13
第三章 滴定分析法 14
一、教学基本要求 14
二、本章要点 14
三、习题解析 14
四、单元测试题 17
单元测试题参考答案 20
第四章 化学反应速率 22
一、教学基本要求 22
二、本章要点 22
三、习题解析 22
四、单元测试题 25
单元测试题参考答案 28
第五章 氧化还原反应与电极电位 30
一、教学基本要求 30
二、本章要点 30
三、习题解析 30
四、单元测试题 34
单元测试题参考答案 35
第六章 原子结构 37
一、教学基本要求 37
二、本章要点 37
三、习题解析 37
四、单元测试题 40
单元测试题参考答案 42
第七章 共价键和分子间作用力 44
一、教学基本要求 44
二、本章要点 44
三、习题解析 44
四、单元测试题 45
单元测试题参考答案 47
第八章 配位化合物 48
一、教学基本要求 48
二、本章要点 48
三、习题解析 48
四、单元测试题 51
单元测试题参考答案 52
第九章 胶体溶液 54
一、教学基本要求 54
二、本章要点 54
三、习题解析 54
四、单元测试题 56
单元测试题参考答案 57
第十章 有机化学基本知识 58
一、教学基本要求 58
二、本章要点 58
三、习题解析 58
四、单元测试题 60
单元测试题参考答案 61
第十一章 烷烃 62
一、教学基本要求 62
二、本章要点 62
三、习题解析 63
四、单元测试题 64
单元测试题参考答案 65
第十二章 烯烃和炔烃 66
一、教学基本要求 66
二、本章要点 66
三、习题解析 66
四、单元测试题 68
单元测试题参考答案 69
第十三章 环烃 70
一、教学基本要求 70
二、本章要点 70
三、习题解析 70
四、单元测试题 72
单元测试题参考答案 73
第十四章 卤代烃 75
一、教学基本要求 75
二、本章要点 75
三、习题解析 75
四、单元测试题 76
单元测试题参考答案 78
第十五章 旋光异构 79
一、教学基本要求 79
二、本章要点 79
三、习题解析 79
四、单元测试题 82
单元测试题参考答案 84
第十六章 醇、酚和醚 86
一、教学基本要求 86
二、本章要点 86
三、习题解析 87
四、单元测试题 89
单元测试题参考答案 90
第十七章 醛、酮和醌 92
一、教学基本要求 92
二、本章要点 92
三、习题解析 92
四、单元测试题 95
单元测试题参考答案 97
第十八章 羧酸和取代羧酸 99
一、教学基本要求 99
二、本章要点 99
三、习题解析 100
四、单元测试题 103
单元测试题参考答案 104
第十九章 含氮化合物 105
一、教学基本要求 105
二、本章要点 105
三、习题解析 106
四、单元测试题 108
单元测试题参考答案 109
第二十章 杂环化合物和生物碱 111
一、教学基本要求 111
二、本章要点 111
三、习题解析 111
四、单元测试题 112
单元测试题参考答案 113
第二十一章 脂类 115
一、教学基本要求 115
二、本章要点 115
三、习题解析 115
四、单元测试题 117
单元测试题参考答案 118
第二十二章 糖类 120
一、教学基本要求 120
二、本章要点 120
三、习题解析 121
四、单元测试题 123
单元测试题参考答案 124
第二十三章 氨基酸 126
一、教学基本要求 126
二、本章要点 126
三、习题解析 127
四、单元测试题 128
单元测试题参考答案 128
自测题 130
水平自测题（一） 130
水平自测题（二） 133
水平自测题（三） 136
水平自测题（四） 139
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水平自测题（十） 160