瓜乡笑迎五洲客 孙康林 聂玉河 1
西瓜节纪实篇 4
大兴县人民政府关于规定“大兴县西瓜节”的建议 4
大兴县人民代表大会常务委员会关于“大兴县西瓜节”的决议 5
大兴县人民代表大会常务委员会关于“西瓜节”的公告 6
在政协大兴县六届委员会二次全会上的讲话 李志坚 7
再发展是西瓜节的必由之路 高树旺 12
南门大开广交友 以瓜为媒促经济 北京市委研究室 大兴县委研究室 15
关于大兴县首届西瓜节情况总结报告 刘克祥 20
班禅大师与大兴县西瓜节 刘宝仁 26
回忆大兴县西瓜节的确立过程 余清林 29
关于录制《西瓜节之歌》的回忆 李丙鑫 34
记首届西瓜节开幕式盛况 38
首届西瓜节“瓜乡一日游”旅游活动纪实 41
西瓜节的经济效益和社会效益 王桂琴 43
附录：大兴县西瓜节大事记 47
西瓜史话篇 55
有瓜自西方来 王桂琴 55
西瓜何时传入北京 李丙鑫 57
辽中期西瓜在北京地区的普遍种植 王桂琴 李丙鑫 59
（资料）斋堂辽壁画墓 61
大兴贡瓜始自明永乐年间 王桂琴 李丙鑫 62
皇家苑囿有瓜园 王桂琴 64
咏西瓜诗与西瓜 刘云峰 66
盛夏时节话西瓜 李丙鑫 69
浮瓜沉李 金受申 71
大兴西瓜曾获省级优等奖 王桂琴 74
打瓜开园 李丙鑫 75
礼贤曾是华北地区瓜子集散地 王桂琴 76
庞各庄西瓜篇 78
庞各庄的西瓜为什么甜 李丙鑫 吴凤琴 78
庞各庄西瓜获北京市西瓜高产第一名 王桂琴 80
中国西瓜之乡特产“京欣一号”西瓜 王桂琴 81
国家商标局首次注册的西瓜商标——庞各庄西瓜 王桂琴 83
“名牌”西瓜效应——“中国西瓜之乡”庞各庄见闻 吴凤琴 84
四季生产三季有瓜 庞各庄创出国内第一 杨先慧 佟秀全 87
西瓜栽培篇 89
得天独厚的自然条件 王桂琴 搜集 89
西瓜品种的变迁 王桂琴 搜集 91
附录：世界各国西瓜种植面积一览 94
西瓜的栽培 王桂琴 搜集整理 96
附录：大兴县1949年—1996年西瓜总产量一览表 101
“京欣一号”西瓜研制与推广工作杂忆 杨德岐 陈春秀 102
西瓜专业户·专业村·瓜王 王桂琴 搜集整理 114
瓜王谱 王桂琴 整理 116
瓜秧上结出“金蛋蛋” 董志奇 119
大兴西、甜瓜种子搭载卫星遨游太空 王桂琴 搜集 120
北京市“南石路万亩甜瓜生产基地”建设纪实 中共大兴县南各庄乡委员会 121
西瓜栽培要诀 王丽雪 125
西瓜——新开垦土地的先锋作物 齐岩 127
话说西瓜种子 周淑坤 李国凤 128
怎样种好重茬西瓜 刘国栋 130
种西瓜选地施肥有学问 毛志善 齐岩 131
西瓜移栽后僵苗现象的原因及对策 毛志善 133
西瓜也会闹瘟病 周淑坤 135
用药剂防治西瓜病虫害时应注意哪些问题 136
西瓜文化篇 137
瓜乡谚语 王桂琴 搜集 137
民间故事：燕子与瓜子 139
西瓜为什么有“花苓” 140
报告文学：瓜王胆 戴振宇 143
小小说：抓周儿 胡强 146
散文：瓜节回大兴 路夫 148
醉入瓜乡 田志民 150
京郊美食西瓜宴 崔会斌 152
西瓜怎么走 孙凤连 154
对联： 赵金铭 李丙鑫 158
西瓜赋 张心豪 李丙鑫 158
诗歌： 159
大兴县第三届西瓜节即事 陈希敏 159
她用沙甜的西瓜庆回归 冯广海 160
承包西瓜大棚的姑娘 冯广海 161
瓜蔓吟 冯广海 162
瓜乡色彩 贾永龄 164
瓜乡写意 贾永龄 165
瓜乡的女儿 贾永龄 166
摄影·美术 李丙鑫 孟庆唐 167
西瓜节之歌 168
大兴西瓜之歌 170
暑季话西瓜 段振离 172
西瓜的医食妙用 王桂琴 搜集 175
附：闻名一方的大兴西瓜宴 179
丰兴园“西瓜宴” 李丙鑫 181
小知识： 182
如何挑选西瓜 182
保存西瓜的方法 183
隔皮识瓤的方法 184
西瓜节新闻集锦 185
大兴县首届西瓜节公告 185
北京市公安交通管理局关于大兴县西瓜节交通管理通告 186
大兴县首届西瓜节隆重开幕 187
瓜为媒 189
沸腾的瓜乡 191
外国驻华使节参加大兴西瓜节 194
本届将特设“港澳台日” 195
北京第三届西瓜节将举办“港澳台日” 196
庞各庄受灾瓜苗得到及时救治 197
盛夏时节访瓜乡 198
大兴县与西瓜节 202
大兴县办第四届西瓜节 205
“瓜福气”交响曲 207
瓜农打擂争“瓜王” 211
大兴县近万亩西瓜遭受雹灾 212
大兴西瓜遭受雹灾之后 213
大兴念活了“西瓜经” 216
大兴瓜节胜往年 219
瓜乡流出翡翠河 大兴瓜节迎嘉宾 220
瓜为媒 222
“京欣1号”后继瓜更甜 224
科学助他夺“瓜王” 225
北京大兴第六届西瓜节将推出连台好戏 227
绿甜王国添“皇后” 台湾“宝冠”落大兴 228
大兴盛暑瓜更甜 229
擂台高筑争瓜王 230
绿海甜园一颗星 232
瓜农看升旗 西瓜送亲人 234
全国西瓜知识竞赛和电视文艺晚会 235
鲜瓜慰劳护旗队 236
四季飘香百种瓜 237
北京大兴第七届西瓜节圆满结束 238
附录：全国西瓜知识竞赛获奖名单 240
大兴县举办第八届西瓜节 242
庞各庄被命名为“中国西瓜之乡” 243
西瓜节结出多大“经济瓜” 244
“西瓜节”引出绿海甜园 247
瓜种遨游太空后落户大兴 249
附录 250
“瓜乡一日游”旅游专线景点简介 250