第一章 文书 1
第二节 棉花检验之程序 1
第一节 棉花检验之展望 1
第一节 中国棉花品质之研究 1
第一章 农作物检验组棉花研究报告 1
第四编 研究 1
第一章 棉花检验 1
甲 农作物检验组 1
第二编 事务 1
第五编 调查 1
第一节 收发 1
第二节 撰拟 1
弁言 1
第三编 检验 1
第二篇 行政 1
第一章 秘书工作 1
第一节 关於文书者 1
甲 收发 1
乙 撰拟 1
第一章 技术研究会之设立 1
第一篇 总纲 1
第一章 略史 1
甲 棉花检验之由来 1
第一节 棉花检验 1
第一章 农作物之检验 1
第三篇 检验 1
第四篇 研究 1
第一章 编译课调查报告 1
第一编 总论 1
第一章 史乘 1
第一节 上海调味粉业之调查 1
第二章 农作物检验处之研究工作 2
乙 两年来棉花检验之经过 2
第二章 局所之迁移 3
第四节 棉花检验之统计 3
第三节 棉花检验之回顾 3
丙 棉花检验之手续 3
第三章 组织之变更 4
丁 棉花检验之方法 5
第四章 职掌 6
第五章 职员 7
第二节 美亚织绸厂之调查 7
第三节 盛泽纺绸业之调查 9
第一节 农作物检验组 11
第六章 设备 11
第二章 茶叶检验 11
第一节 茶叶检验之目的 11
第二节 茶叶检验之程序 12
戊 二年来棉花检验之数量 12
第四节 寰球制帽厂之调查 12
第二节 中国棉花品级之研究 13
第二节 畜产检验组 14
第二章 农作物检验组棉业调查报告 14
第一节 陕豫燕鄂棉区旅行摘记 14
第二章 编译 14
第一节 编辑定期刊物 14
(一)国际贸易导报 14
第二节 陕西棉产之调查 15
第三节 蚕丝检验组 17
第三节 最近两年上海棉市之调查 17
丙 翻译检验书籍 19
第四节 化学工业品检验组 19
甲 编辑定期刊物 19
乙 编译各种丛刊 19
第二节 关於编译者 19
丁 编制各项统计 20
第一节 祁门茶叶衰落原因之调查 21
第三节 茶叶检验之回顾 21
第三章 农作物检验组茶业调查报告 21
甲 茶叶检验之由来 22
第二节 茶叶检验 22
乙 茶叶检验筹备之经过 22
第七章 经费 23
第一节 收入 23
第三节 试订棉花品质品级检验标准 23
乙 收款之手续 23
甲 簿记之组织 23
丙 茶叶检验之方法 23
第一节 关於会计者 23
第二章 事务工作 23
甲 火腿检验 24
丁 经济公开之办法 24
第二节 支出 24
第二章 牲畜产品之检验 24
丙 付款之手续 24
第一节 肉脂类检验 24
第二节 安徽西部茶业之调查 25
第二节 豆类检验之方法 25
第四节 豆类检验之统计 25
第三节 豆类检验之回顾 25
第一节 豆类检验之目的 25
第三章 豆类检验 25
乙 猪油检验 26
第四节 试行检验 26
乙 收发物品之手续 26
丙 保管财产之手续 26
甲 购买物品之手续 26
第二节 关於庶务者 26
第三节 牛皮检验 27
丙 其他肉类检验 27
第二章 局所 27
第一节 关於农作物之调查 27
第二节 肠衣检验 27
第三章 调查工作 27
甲 太仓棉业之调查 27
第四节 蛋及蛋产品检验 28
甲 蛋及蛋产品检验之由来 28
乙 馀姚棉产之调查 28
第四章 植物病虫害检验 28
第一节 植物病虫害检验之目的 28
乙 蛋及蛋产品检验之方法 29
第三章 畜产检验处之研究工作 29
(二)英文检政与商业月刊 29
丙 上海芝麻产销之调查 29
第三章 职掌 29
第三节 江西修水等县茶业之调查 30
第四章 组织 30
第二节 编辑各种丛刊 32
(乙)农作物检验组 32
(甲)蚕丝检验组 32
丁 上海茶业之调查 32
第五节 中棉捻度检验方法之研究 33
第五节 二年来畜产品检验之数量 33
甲 如皋泰兴等七县牲畜正副产品之调查 34
第二节 关於畜产及屠宰场之调查 34
(丙)畜产检验组 34
(丁)化工品检验组 35
第五章 职员 35
第六节 灵宝棉品级与美国棉品级之比较观察 35
甲 生丝检验之由来 35
第一节 生丝检验 35
第三章 生丝之检验(附蚕种毛绒织物花边检验) 35
(一)公量检验 36
第七节 棉花搀杂之研究 36
丙 生丝检验之方法 36
乙 生丝报验之手续 36
乙 中国制腿公司如皋屠宰场之调查 37
第三章 会计 37
第一节 组织 37
第二节 实行统一会计制度之经过 37
第四节 国内茶叶消费每年每人数量之调查 37
第三节 统一会计制度下帐簿组织系统 38
第四章 生丝检验处之研究工作 38
丙 甯镇锡苏常五县公共屠宰场之调查 39
(二)胶质检验 39
第八节 烘箱之改良 39
第四章 庶务 39
第一节 组织 39
第二节 购置物品之手续 39
丁 松嘉杭等处公共屠宰场之调查 40
(三)均匀检验 40
第四章 畜产检验组调查报告 40
第三节 收发物品之手续 40
第四节 保管财产之手续 40
第一节 中国制腿公司如皋屠宰场检验经过 40
第六章 设备 41
戊 如皋火腿厂行之调查 41
第五章 图书设备及管理 42
第一节 设备大概 42
第二节 经费预算 42
第三节 购书手续 42
第四节 分类方法 42
第一节 著色研究 42
己 上海罐头食品公司之调查 42
第二章 农作物检验组茶叶检验研究报告 42
第五节 现有图书 43
第六章 统计 44
第二节 进行计划 44
庚 上海区域内牛瘟之调查 44
第一节 过去状况 44
第三节 茶树害虫之研究 44
第二节 搀假之研究 44
第五章 化验处之研究工作 44
(四)清洁洁净检验 45
第三节 关於蚕丝业之调查 45
甲 上海丝厂业之调查 45
第四节 精制比较之研究 45
第五节 复兴计划 46
第六节 划定区域之研究 46
(五)条份检验 46
乙 江苏蚕丝业之调查 47
第七章 经费 47
第七节 生产技术之研究 47
(六)断头检验 48
第二节 中国生皮集散市场之调查 48
丙 浙江蚕丝业之调查 51
第三节 上海市屠宰场之调查 51
第八节 茶叶功效之研究 52
第四节 上海肠衣业之调查 52
(七)拉力检验 52
第八章 法规 53
一、商品检验暂行条例 53
第三章 畜产检验组研究报告 54
第一节 乾蛋黄粉酸度增加之试验 54
二、商品检验局组织章程 54
(八)抱合力检验 54
丁 生丝检验统计 55
第五节 中国蛋厂之调查 55
甲 浙江桐油之调查 56
三、棉花检验细则 56
第二节 皮蛋制造之试验 56
第四节 关於植物油类之调查 56
第三节 净硫酸钠用於检验冰蛋蜜黄之试验 58
第六节 各国鲜蛋品质标准之调查 58
四、牲畜正副产品检验细则 58
第五节 关於国际市场之调查 59
甲 各国商会对於吾国重要出口商品意见之调查 59
第三节 植物病虫害实施检验应有之程序 60
五、蜜蜂进口检验规程 60
第二节 筹备植物病虫害检验之经过 60
六、生丝检验细则 61
第五节 鲜蛋分析之记录 61
第四节 社会对於植物病虫害检验应有之认识 61
第四节 用Alkali Blue 6 B.为指示物之商榷 61
第五节 对於各国检验植物病虫害者之期望 62
第七节 各国蛋业调查 62
第四章 蚕丝检验组研究报告 63
第一节 捻数机之改良 63
第五章 蜜蜂检验 63
第一节 蜜蜂检验之目的 63
第二节 蜜蜂检验之程序 63
第二节 烘丝蓝之改良 64
甲 蚕种检验之由来 64
乙 蚕种检验之手续 64
丙 蚕种检验之数量 64
第三节 蜜蜂检验之回顾 64
七、毛纱线疋头检验细则 64
第二节 蚕种检验 64
第三节 编制上海每周生丝出口统计 64
第四节 蜜蜂检验之统计 65
第三节 毛绒织物检验 65
甲 毛绒织物检验之由来 65
乙 毛绒织物检验之方法 65
一 火腿外销前途之展望 67
第一节 火腿检验 67
第四章 宣传工作 67
第一节 关於检验商品之宣传 67
甲 国内宣传 67
(一)招待中外要人来局参观 67
(二)派员至各国驻沪领事馆宣传情形 67
第一章 肉脂类检验 67
二 现行检验方法 67
乙 畜产检验组 67
乙 花边检验筹备之经过 67
甲 花边检验之由来 67
第四节 花边检验 67
丙 毛绒织物检验之数量 67
第四节 茧质之研究 68
乙 国外宣传 68
八、桐油检验规程 68
第四章 桐油糖品肥料之检验及杂品之化验 68
第一节 桐油检验 68
(四)劝导蛋厂改良飞黄制法 68
(三)劝导桐油业商家注重信用 68
甲 桐油检验之由来 68
(一)宣告本局正式成立及检验情形 68
丙 花边检验之方法 68
三 检验统计 68
乙 桐油检验之手续 69
(四)对英禁止我国猪油入口交涉 69
(三)答覆各国商务参赞及外国商人谘询我国商品情形 69
(二)分函国外有关系商家请注意商品品质与本局证书 69
第二节 猪油检验 69
一 猪油外销前途之展望 69
二 现行检验方法 69
丙 桐油检验之方法 69
(五)保护对菲猪油贸易情形 70
第八节 我国生皮出口之调查 70
三 检验统计 70
第三节 其他肉脂检验 70
九、糖品进口检验规程 71
第二节 关於铲除棉花弊害之宣传 71
(六)请美撤消禁止吾国畜产入口交涉 71
十、人造肥料检验规程 72
甲 江浙各县革除棉花搀杂作伪之宣传 72
第一节 肠衣对外贸易之展望 73
第二节 肠衣检验之方法 73
第二章 肠衣检验 73
丁 桐油检验之数量 74
十二、本局职员考勤规程 75
第三节 关於设立屠宰场之宣传 75
十一、本局局务会议章程 75
第三节 肠衣检验之统计 75
第二节 糖品检验 75
甲 糖品检验之目的 75
乙 糖品检验筹备之经过 76
丙 糖品检验之方法 76
第一节 蛋业前途之展望 77
第五章 蚕丝检验组调查报告 77
第一节 美国丝业考察记 77
第三章 蛋及蛋产品检验 77
十三、本局实习简章 77
第二节 蛋品检验之程序 77
第三节 蛋品检验之回顾 78
第三节 肥料检验 78
甲 肥料检验之由来 78
十四、秘书室管理案卷办法 78
第四节 蛋品检验之统计 79
第四节 关於救济蚕丝业之宣传 79
乙 肥料检验之手续 79
丙 肥料检验之方法 79
十五、事务处会计课办事细则 80
甲 派员出席国际丝业专门会议情形 80
第二节 日本丝业考察记 81
十七、事务处庶务课办事细则 82
第四节 杂品化验 82
十六、事务处会计课收取检验费规则 82
十八、事务处庶务课领用流动金规程 83
乙 召集生丝演讲会情形 83
第五节 均匀检验标准之研究 84
甲 邀集商人讨论美国新税则影响我国出口商品情形 84
第五节 其他宣传事项 84
丙 举行生丝均匀比较检验 84
二十、事务处庶务课收发物品规则 84
十九、事务处庶务课购置物品规则 84
第一节 临浦新馀升油厂之调查 85
第六章 化学工业品检验组调查报告 85
二一、事务处庶务课管理工役规则 85
二二、事务处保管课办事细则 86
第四章 牛羊皮类检验 86
第一节 牛羊皮检验之目的 86
第二节 牛羊皮检验之程序 86
第三节 牛羊皮检验之回顾 86
第四节 牛羊皮检验之统计 87
二四、发给证章规则 87
二三、扦样乘车规则 87
第二节 浙江桐油之调查 88
第三节 江西茶油树之调查 90
第五章 鬃毛绒羽类检验 91
第一节 鬃类检验 91
一 猪鬃种类 91
二 检验由来 92
三 检验程序 92
四 检验统计 92
第二节 毛绒类检验 93
一 检验由来 93
二 检验程序 93
三 检验统计 94
第三节 羽类检验 96
一 检验由来 96
二 检验程序 96
三 检验回顾 97
四 检验统计 97
第六节 红油浸丝品质检验初步之报告 97
第一章 蚕种检验 99
丙 蚕丝检验组 99
第二节 蚕种检验之程序 99
第一节 蚕种检验之展望 99
第三节 蚕种检验之回顾 100
第一节 生丝检验之展望 108
第二节 生丝检验之程序 108
第二章 生丝检验 108
第三节 生丝检验之回顾 109
第五章 化学工业品检验组研究报告 114
第一节 改进油类检验方法之研究 114
第三章 纺织品检验 116
第一节 纺织品检验之目的 116
第二节 纺织品检验之程序 116
第二节 肥料检验应注意有效成分之研究 117
第三节 化学工业品装置运输商情之研究 118
第三节 纺织品检验之回顾 119
第四节 纺织品检验之统计 119
第四节 绿茶著色用无毒黄色色料之研究 119
第一节 植物油类检验之目的 121
第二节 植物油类检验之程序 121
丁 化学工业品检验组 121
第一章 植物油类检验 121
第三节 植物油类检验之回顾 122
第四节 植物油类检验之统计 122
第二章 糖品检验 124
第一节 糖品检验之目的 124
第二节 糖品检验之程序 124
第三节 糖品检验之回顾 124
第五节 绵糖制造之研究 125
第四节 糖品检验之统计 125
第二节 肥料检验之程序 126
第三章 肥料检验 126
第一节 肥料检验之递变 126
第三节 肥料检验之回顾 127
第四节 肥料检验之统计 128
第三节 火酒检验之回顾 129
第二节 火酒检验之程序 129
第一节 火酒检验之目的 129
第四章 火酒检验 129
第四节 火酒检验之统计 130
第五章 普通物品化验 131