《正宗北方家常菜 1 拌》PDF下载

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  • 作  者:宣为民,张恩来编著
  • 出 版 社:天津:天津科学技术出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787530841921
  • 页数:47 页
图书介绍:本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。
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