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《餐厅经理有效督导的300个细节》PDF下载
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作 者:赵建民,孙一慰主编
出 版 社:济南:山东科学技术出版社
出版年份:2007
ISBN:9787533148065
页数:172 页
图书介绍:本书从具体的案例入手,从不同的角度分析、揭示和阐述餐厅经理有效督导的300个细节问题,突出了细节督导有效管理和可操作性。
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