莘县多种经营大事记 郭永贵 丁福聚 翟广华 1
民谚 26
补白 26
改革开放以来莘县多种经营综述 李登高 27
莘县的香瓜生产 闫怀芹 34
莘县双孢菇的引进与开发 周中江1 36
花之最 36
莘县的食用菌生产 翟广华 37
奇雨 41
莘县的保护地蔬菜生产 李登高 42
家畜妊娠期 45
莘县的养殖业 李法金 单申海 马绪坤 46
莘县的玉米制种业 庞德珍 李存身 61
莘县的经济林生产 张振军 魏华民 69
莘县的水产业 崔树奎 高志强 73
莘县的花卉栽培 田廷军 魏华民 78
三九 79
棚菜生产 双花并蒂 徐继山 陈云贤 郭君旺 80
香瓜生产 三乡鼎立 袁协考 李银山 杨进成 84
香菇生产 一枝独秀 吕昭柱 刘德生 90
二月为何二十八天 92
发展双孢菇 四年四大步 王继书 93
农作物祖籍（一） 94
董杜庄镇的两大支柱产业 王朝生 胡彦峰 95
二十四节气歌 102
张寨乡的无公害蔬菜生产 王庆伟 吴传朝 103
殊途同归 张路海 曹丁杰 姬长亮 108
三伏 117
大王寨乡的苜蓿种植与加工 郭彦中 马南昌 马文清 118
节气谚语 120
王庄集与张寨乡的花卉生产 王庆伟 张玉晨 王爱玲 121
莘城镇的养鸽业与大棚生产 孙维新 孙喜朝 123
古云镇的桑蚕生产 段国成 125
节气入联 126
巧储芫荽待价沽 张路海 曹丁杰 孙正宣 127
独辟蹊径的大棚养蚕 郭永贵 马金甫 130
果树祖籍 131
优势独具的杏鲍菇生产 刘成波 孙维新 吕昭柱 132
花典 133
前景看好的富硒苹果 杜言青 贾守礼 134
“龙”的起源 145
莘县食用菌科技开发中心简介 翟广华 146
新谚语 148
莘县的历史名优农产品 杨巨源 149
多种经营闯路人 郭永贵 杜言青 153
大棚果蔬优良品种简介 孟昭峰 张建怀 183
楷模（一） 190
大棚果蔬高产栽培技术要点 张建怀 191
优良食用菌品种简介 翟广华 201
冬暖式大棚种植模式表） 张建杯 205
楷模（二） 209
大拱棚蔬菜种植模式（表） 张建怀 210
果树新品种简介 田廷军 212
与多种经营相关的主要加工企业 杜言青 218
规模较大的农业科技示范园简介 杜言青 223
国菜 226
效益较好的几个农贸市场 郭永贵 227
莘县多种经营主管部门组织机构沿革与领导人员更迭 杜言青 李登高 230
省级以上报刊报道莘县多种经营情况作品一览表 杜言青 232
节气含义（一） 237
群众致富最关情 王科 238
大王寨发展“树经济” 王科 王贤成 242
山青水绿百业兴 王贤成 李连民 244
“杏林”来历 247
着力打造生态农业发展新格局 于明杰 程鹏飞 248
杨柳 250
破解“绿色”成长难题 王贤成 李连民 251
节气含义（二） 253
从贫困县到蔬菜名牌县 王衍诗 王贤成 李连民 254
为城市打造一个安全的菜园子 许宝健 257
莘县优化农业种植结构写真 王贤成 262
农作物祖籍（二） 268
生态农业绿了莘县富了农民 宋庆祥 齐军 王贤成 李连民 269
农作物祖籍（三） 270
西瓜在中国 杨巨源 271
瓜名辨析 杨巨源 273
蘑菇 杨巨源 279
我国古代的反季节花卉栽培 杨巨源 281
后记 编者 283