第一章 我国花生及彩色花生概述 1
第一节 花生在全球的分布与生产概况 1
一、世界花生分布与生产概况 1
二、我国花生种植的区域分布 1
第二节 我国花生生产的现状与发展前景 2
一、花生在我国国民经济中的地位 2
二、我国花生的生产现状和发展前景 5
第三节 彩色花生的营养价值与应用前景 8
一、彩色花生系列果仁直接食用营养价值高 8
二、食用彩色花生有利于改善人体营养不良状况 9
三、彩色花生系列新品种的应用前景乐观 9
第二章 花生的分类和各生育期的发育特征 11
第一节 花生的分类 11
一、普通型 11
二、珍珠豆型 12
三、多粒型 13
四、龙生型 13
五、其他中间型 14
第二节 花生各生育期的发育特征 15
一、种子萌发出苗期 15
二、苗期 16
三、开花下针期 17
四、结荚期 20
五、饱果成熟期 21
第三章 花生生长发育需要的自然条件和营养成分 23
第一节 花生生长发育需要的自然条件 23
一、水分 23
二、温度 24
三、光照 25
四、土壤 26
五、氧气 27
第二节 花生需要的主要营养元素及生理功能 27
一、氮 27
二、磷 28
三、钾 29
四、钙 29
五、镁 30
六、硫 30
七、锌 31
八、硼 31
九、锰 32
十、钼 33
十一、铁 34
十二、铜 34
第四章 彩色花生优质高产施肥技术 35
第一节 适合花生栽培的主要肥料种类 35
一、农家肥料 35
二、化学肥料 37
第二节 彩色花生施肥技术 39
一、基肥的施用技术 39
二、种肥的施用技术 40
三、追肥的施用技术 41
四、微量元素肥料的施用技术 42
五、花生根瘤菌的剂型与施用技术 46
第五章 彩色花生优质高产栽培技术 48
第一节 彩色花生系列优良品种简介 48
一、墨香 49
二、紫玉 50
三、红钰 51
四、红豆 51
五、圣洁 52
六、白玉 53
七、彩纹 54
八、雪宝 54
九、粉玉 55
第二节 栽培土壤准备 56
一、栽培土壤要求 56
二、土壤肥力标准 58
三、深耕整地起垄技术 60
第三节 播种技术 61
一、播前种子处理 61
二、适时播种，确保全苗 63
三、合理密植与种植方式 65
第四节 田间管理技术 67
一、查苗补种 68
二、清棵蹲苗 69
三、中耕和培土技术 71
四、促保调控，确保花生稳健不衰 72
第五节 灌溉与排水技术 75
一、花生的需水特性 75
二、灌溉方法 77
三、排水 78
第六节 收获与贮藏技术 78
一、成熟的标志 78
二、收获适期 79
三、及时晒干 80
四、安全贮藏 81
第七节 花生优质高产栽培中植物生长调节剂的应用技术 82
一、常用植物生长调节剂 82
二、植物生长调节剂的配制技术 84
三、常用浓度表示方法 85
第六章 彩色花生地膜覆盖高产栽培技术要点 87
第一节 地膜覆盖栽培的增产效果与机制 87
一、增产效果 87
二、增产机制 87
第二节 地膜覆盖栽培技术要点 89
一、选用适宜地膜 89
二、精细耕耙整地 90
三、配方施足基肥 90
四、按标准起垄备播 91
五、确保排灌畅通 92
六、种子准备与处理 92
七、适期播种 93
八、科学合理密植 93
九、安全防除杂草 94
十、确保覆膜质量 94
十一、加强田间管理 95
第七章 花生病、虫、草害的识别与防治技术 96
第一节 花生病害的识别与防治技术 96
一、花生冠腐病 96
二、花生茎腐病 97
三、花生根腐病 98
四、花生青枯病 98
五、花生白绢病 99
六、花生立枯病 100
七、花生病毒病 101
八、花生灰霉病 103
九、花生褐斑病和黑斑病 104
十、花生灰斑病、轮斑病和炭疽病 105
十一、花生枯斑病 106
十二、花生锈病 107
十三、花生紫纹羽病 108
十四、花生纹枯病 108
十五、花生炭腐病 109
十六、花生小菌核病 110
十七、花生菌核茎腐病 110
十八、花生线虫病 111
十九、花生根腐线虫病 113
二十、花生黄萎病 114
二十一、花生荚绵腐病 114
二十二、花生缺铁黄化症 115
二十三、花生黄曲霉菌病 115
第二节 花生虫害的发生规律与防治技术 118
一、蛴螬（金龟子） 118
二、蝼蛄 121
三、金针虫 123
四、地老虎 125
五、种蝇 127
六、花生蚜虫 128
七、棉铃虫 130
八、叶螨（红蜘蛛） 132
九、花生大蟋蟀 133
十、油葫芦 134
十一、蒙古灰象甲 135
十二、大灰象甲 136
十三、柑橘斜脊象甲（大豆小绿象鼻虫） 137
十四、短带长颚象甲 138
十五、豆芫菁 138
十六、花生叶芫菁、毛角豆芫菁和毛胫豆芫菁 140
十七、眼斑芫菁和大斑芫菁 140
十八、绿芫菁 141
十九、大造桥虫 141
二十、蓟马 142
二十一、花生卷叶螟（豆螟） 143
二十二、花生黄卷叶螟 144
二十三、小绿叶蝉 144
二十四、豆天蛾 145
二十五、斜纹夜蛾 147
二十六、云纹夜蛾（鱼藤毛胚夜蛾） 148
二十七、大豆小夜蛾（坑翅夜蛾） 148
二十八、豆小卷叶蛾 149
二十九、花生卷叶麦蛾 151
三十、古毒蛾 152
三十一、新黑地珠蚧 153
第三节 花生的主要草害种类及防治技术 155
一、主要杂草种类 155
二、农业措施除草 159
三、化学除草剂除草 160
四、塑料薄膜除草 167
第八章 彩色花生种子的扩繁和提纯复壮技术 169
第一节 彩色花生系列原种扩繁 169
一、单粒稀播扩繁技术 169
二、地膜覆盖一年两季扩繁 170
第二节 彩色花生种子的提纯复壮技术 171
附录 174
附录1 彩色花生系列品种优质高产栽培技术标准 174
附录2 各种肥料三要素含量表 189
附录3 有机肥卫生标准 191
附录4 彩色花生系列品种主要营养成分与国标对照表 193
附录5 彩色花生系列品种创始人——王保圣 193
参考文献 194