毒素是什么 8
我们身体内的毒素是怎么来的 8
（1)体外毒素 8
（2）体内毒素 12
如何判断自己是否“中毒”了呢 15
毒素会导致哪些危害 16
人体排毒的几条渠道 18
（1）皮肤 18
（2）呼吸道——肺 18
（3）消化道——大肠 19
（4）尿道——肾脏 19
（5）血管 20
食物排毒新观念 20
（1）拒毒——忌食、少食某些食物 21
（2）消毒——平衡、中和体内毒素 21
（3）排毒——如何将体内毒素排出体外 22
食物排毒计划 25
（1）食物排毒最安全 25
（2）食物排毒指南 26
（3）可以用于排毒的食物 30
美食排毒料理 34
蔬菜类 34
水果类 78
海产类和豆类 102
运动排毒 111
（1）按摩排毒 111
（2）运动排毒 112
（3）泡澡排毒 114
情绪排毒 115
（1）适当地休息可以解除疲劳，有助于排毒 115
（2）深呼吸放松排毒法 116
（3）保持乐观、开朗的性格 116
附录1 食物酸碱度对照表 117
附录2 食物维生素含量对照表 117
附录3 富含矿物质的食物 118
附录4 低胆固醇和高纤维素的食物 118
附录5 中国居民平衡膳食宝塔 119
附录6 一周饮食排毒餐 120