第一编 猪 1
一、猪的生物学特性 1
二、猪的品种 5
三、猪的选育及杂交优势的利用 16
四、猪饲料的科学利用 26
五、猪的饲养技术 35
六、猪常见病的防治技术 41
第二编 牛 55
一、牛的品种 55
二、牛的育种 59
三、牛的繁殖 66
四、牛的饲养管理 79
第三编 羊 111
一、羊的品种 112
二、绵羊的繁殖 126
三、绵羊的冷冻精液、同期发情和受精卵移植技术的应用 137
四、山羊的繁殖特点 144
五、绵羊的饲养管理 146
六、山羊的饲养管理 159
第四编 马 165
一、马的外貌 165
二、马的品种 180
三、马的繁殖 184
四、马的饲养管理 193
主要参考文献 210