第1章 市场需求和供给分析 1
1.1市场 1
1.1.1市场与市场分类 1
1.1.2商业活动周期 3
1.2需求分析 4
1.2.1市场需求概要 4
1.2.2需求和需要 5
1.2.3需求曲线和需求定理 8
1.2.4决定需求的因素 9
1.2.5需求量的变化和需求水平的变化 10
1.3产品分类 11
1.3.1根据产品之间的销售关系分类 11
1.3.2根据产品是否耐用分类 11
1.3.3根据消费者的购物习惯分类 12
1.3.4根据需求量与收入关系划分 12
1.4弹性 14
1.4.1弹性的概念 14
1.4.2价格弹性与销售收入之间的关系 15
1.4.3弹性的评估 16
1.4.4弹性对采购与供应的意义 16
1.5供给分析 18
1.5.1生产函数 19
1.5.2成本、利润与收益 20
1.5.3短期生产决策和长期生产决策 23
1.5.4边际收益与边际收益递减规律 24
1.5.5利润最大化和生产决策 25
1.5.6规模经济与规模不经济 25
1.5.7企业的供给曲线 30
1.5.8供求均衡 33
第2章 竞争环境 41
2.1竞争策略与市场结构 41
2.1.1认识竞争环境的重要性 41
2.1.2市场结构的划分 42
2.2完全竞争市场 44
2.2.1完全竞争市场的特点 44
2.2.2完全竞争市场上厂商的竞争优势 45
2.3完全垄断市场 47
2.3.1完全垄断市场的特点 47
2.3.2垄断性市场的形成 48
2.3.3垄断策略 49
2.4垄断竞争市场 49
2.4.1什么是垄断竞争市场 49
2.4.2垄断竞争市场的特点 50
2.5寡头垄断 50
2.5.1什么是寡头垄断市场 50
2.5.2寡头的博弈 51
2.5.3价格领导制 55
2.6竞争策略 55
2.6.1高度竞争市场上的竞争策略 55
2.6.2高度垄断市场上的竞争策略 56
第3章 企业理论 63
3.1管理目标和企业性质 63
3.1.1企业组织结构的复杂性 63
3.1.2委托代理理论 63
3.1.3管理理论 64
3.1.4行为理论 66
3.2利益相关者 68
3.2.1跨越边界的活动 68
3.2.2内部利益相关者 69
3.2.3外部利益相关者 69
3.2.4沉默的利益相关者 70
3.3企业社会责任 71
3.3.1什么是企业社会责任 71
3.3.2反对的意见 72
3.4道德问题 75
3.4.1如何理解组织的道德问题 75
3.4.2电子商务中的道德问题 76
3.4.3道德与环境问题 78
第4章 商业环境分析 83
4.1 PEST分析概述 83
4.2政治因素 84
4.2.1政治体制 85
4.2.2政治意识形态 86
4.2.3政府对组织活动的影响 86
4.2.4国内政治形势 87
4.2.5国际政治形势 87
4.2.6法律对组织的影响 88
4.2.7政府管制 89
4.3经济因素 91
4.3.1经济体制 92
4.3.2经济波动 103
4.3.3通货膨胀 105
4.3.4失业 108
4.3.5国际经济与贸易 109
4.3.6国际收支 111
4.3.7外汇与汇率 112
4.3.8经济政策 119
4.4社会因素 129
4.4.1工作与休闲 130
4.4.2文化 130
4.4.3人口与劳动力 132
4.4.4社会责任 134
4.5技术因素 134
4.5.1技术的影响 134
4.5.2技术与产品生命周期 137
4.5.3技术和增长 137
4.6 SWOT分析 138
4.6.1什么是SWOT分析 138
4.6.2环境因素分析 139
4.6.3优势与劣势分析（SW） 139
4.6.4机会与威胁分析（OT） 140
4.6.5 SWOT分析、PEST分析与市场均衡 143
4.6.6私营和公共部门里的标杆管理 146
4.7组织对环境因素的影响 148
4.7.1引言 148
4.7.2方法 148
4.7.3领域 149
第5章 营销与定价 159
5.1现代组织中的营销 159
5.1.1营销的含义 159
5.1.2营销组合 160
5.1.3市场细分 165
5.2影响价格的因素和管理目标 167
5.2.1影响价格的因素 167
5.2.2一般定价策略 168
5.2.3定价目标 171
5.3产品周期与定价 172
5.3.1渗透定价 173
5.3.2撇脂定价 174
5.4其他定价策略 175
5.4.1多工厂和多产品定价 175
5.4.2转移定价 176
5.4.3高峰负荷定价 176
5.4.4心理定价 177
5.4.5贡献定价 177
5.4.6差别定价 178
5.5政府与定价 180
5.5.1税收和补贴 180
5.5.2直接控制 180
5.5.3公共部门的定价 181
练习参考答案 185
附录 211
附录一 应试指导 211
附录二 《采购环境与供应市场分析》考试大纲 213
附录三 CIPS采购与供应职业道德准则 221